Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep sambal goreng tahu,tempe,udang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - sambal goreng tahu,tempe,udang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang tidak berani memasak sambal goreng tahu,tempe,udang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng tahu,tempe,udang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan sambal goreng tahu,tempe,udang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal goreng tahu,tempe,udang yuk!
Untuk menyiapkan Sambal goreng tahu,tempe,udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 papan tempe (potong dadu)
- Ambil 4 buah tahu (potong dadu)
- Sediakan 200 gr udang buang kepala kupas sisa kan bag ekor
- Ambil bumbu halus : 3 biji cabe merah besar
- Ambil 6 biji cabe rawit
- Gunakan 7 siung b.merah
- Ambil 4 siung b.putih
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 65 ml santan
- Ambil secukupnya air
- Sediakan gula garam
Tahu dan tempe merupakan sumper protein termurah dan mudah didapatkan. Ternyata tahu dan tempe bisa diolah menjadi makanan special yang enak dan menggugah selera loh, salah satunya sambal goreng. Perpaduan rasa manis, pedas, gurihnya bumbu serta lezatnya tahu akan membuat lidah Anda bergoyang. Sambal goreng tahu acap kali menjadi pilihan masakan enak sederhana yang mudah cara memasaknya.
Proses membuat Sambal goreng tahu,tempe,udang:
- Goreng setengah matang terlebih dahulu tahu dan tempe
- Tumis bumbu halus dan saun salam smp berubah warna gelap sedikut dan harum.kemudian masukkan udang
- Masukkan tempe dan tambahkan air (saya pakai agak banyak smp semua tenggelam),kenusian masukkan tahu
- Terakhir masukkan santan san bumbuin gula garam. Koreksi rasa dan masak smp matang
- Taburi bwng goreng lebih enak diatasnya
Menu ini juga biasa disandingkan dengan campuran bahan lainnya seperti halnya udang pada resep kali ini. Cita rasa sambal berpadu tahu dan udang lumayan bisa menjadi tambahan referensi supaya hidangan sehari-hari menjadi lebih bervariasi. Resep udang tempe enak ala Dapur Bu Haji.. Sambung goreng bahan lain iaitu tempe,tauhu,lauk pauk pilihan. Baru tambahkan air asam jawa,gula,perasa dan garam.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal goreng tahu,tempe,udang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
