Ingin tau rahasia membuat sambal goreng kecap tempe tahu yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambal goreng kecap tempe tahu terbaik! Menu sambal goreng kecap tempe tahu ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak sambal goreng kecap tempe tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kecap tempe tahu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan sambal goreng kecap tempe tahu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal goreng kecap tempe tahu yuk!
Untuk memasak Sambal Goreng Kecap Tempe Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Tempe
- Ambil Tahu
- Siapkan Bumbu :
- Ambil Bawang Merah
- Siapkan Bawang Putih
- Gunakan Lengkuas, keprek
- Gunakan Daun Salam
- Siapkan Lombok hijau besar potong miring
- Gunakan Lombok kecil, bisa dipotong, bisa juga dibiarkan utuh
- Siapkan Santan
- Gunakan Kecap
The Recipe Intro↓ has more information, images of ingredients as well as Recipe Video. Masukkan potongan tahu dan tempe, aduk rata dan kecilkan api. Sambal Goreng Krecek Tahu Tempe Pedas ala Mama Gio. Bahan-bahan:, tempe (potong dadu lalu goreng agak kering), tahu (potong dadu goreng agak kering), cecek/krecek sapi (cuci sampai bersih lalu potong dadu), merica bubuk, kecap manis, minyak goreng.
Langkah-langkah memasak Sambal Goreng Kecap Tempe Tahu:
- Potong tempe dan tahu berbentuk korek api. Kukus tempe +/- 15 menit setelah dipotong. Untuk tahu, goreng setengah matang.
- Cacah bawang merah dan bawang putih kemudian tumis hingga harum. Apabila sudah harum, masukkan cabe hijau, cabe rawit, daun salam dan lengkuas. Bumbui dengan garam dan gula sesuai selera.
- Setelah tempe tahu tercampur dengan bumbu, masukkan santan dan tambahkan air hingga ke permukaan. Tambahkan kecap sesuai selera, kemudian biarkan hingga meresap.
Sambal Tempe adalah sambal yang dapat menjadi lauk dan langsung ditemani dengan nasi hangat. Tahu dan tempe merupakan sumper protein termurah dan mudah didapatkan. Ternyata tahu dan tempe bisa diolah menjadi makanan special yang enak dan menggugah selera loh, salah satunya sambal goreng. Perpaduan rasa manis, pedas, gurihnya bumbu serta lezatnya tahu akan membuat lidah Anda bergoyang. Maka resep yang satu ini bisa jadi pilihan tepat.
Selamat mencoba resep sambal goreng kecap tempe tahu! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
