Ingin masak cake/bolu pandan kukus lembut yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cake/bolu pandan kukus lembut terbaik! cake/bolu pandan kukus lembut salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan cake/bolu pandan kukus lembut karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cake/bolu pandan kukus lembut! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan cake/bolu pandan kukus lembut hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cake/bolu pandan kukus lembut!
Untuk menyiapkan Cake/Bolu Pandan Kukus Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 160 g gula pasir
- Gunakan 4 butir telur (suhu ruang)
- Gunakan 100 g margarin (saya pakai Palmia)
- Gunakan 150 g terigu (saya pakai Segitiga Biru)
- Ambil 1 sdm maizena
- Siapkan 1 sachet santan kental ukuran 65 mL
- Sediakan 2 sdm susu kental manis
- Sediakan 3 sdm air matang
- Gunakan secukupnya Pasta pandan
- Sediakan Topping (boleh skip)
- Ambil Butter cream
- Gunakan Sprinkle warna warni
Berikut RESEP BOLU CAKE PANDAN KUKUS & PANGGANG, SEDERHANA & LEMBUT. Cara Membuat Bolu Kukus Pandan - Berbicara bolu atau kue bolu yang dalam bahasa Inggris nya cake memang tak pernah ada matinya ya bun. Karena banyak sekali kreasi bolu yang enak dengan citarasa yang menggoda. Mulai dari Bolu Coklat, bolu vanila, bolu apel, Bolu Nutrijel, bolu gulung, Bolu Karamel dan bolu pisang.
Proses menghidangkan Cake/Bolu Pandan Kukus Lembut:
- Ini bahan-bahan yang saya pakai
- Cairkan margarin di atas api kecil. Sisihkan hingga dingin
- Kocok gula pasir dan telur sampai berwarna putih dan mengembang, kurang lebih selama 15 menit.
- Setelah 15 menit tampilannya jadi seperti ini
- Tambahkan pasta pandan secukupnya sesuai selera, lalu aduk rata. Kalau saya tidak terlalu suka menor jadi pasta pandannya tidak banyak, kira2 1 sdm aja.
- Masukkan tepung dan maizena, lalu aduk rata. Pelan-pelan aja ya aduknya, dengan penuh perasaan, hehe.
- Masukkan santan kental dan margarin cair, aduk kembali secara perlahan
- Cairkan susu kental manis dengan air matang, lalu masukkan ke dalam adonan dan aduk kembali. Ingat ya…perlahan-lahan…
- Olesi loyang berukuran 20x20 cm dengan mentega supaya pas matang cake-nya nggak lengket. Nggak perlu pakai kertas roti, mentega aja udah cukup kok.
- Tuang adonan ke dalam loyang secara perlahan. Cake ini nggak akan mengembang terlalu banyak ketika dikukus, jadi jangan khawatir loyangnya kepenuhan ya. Kalau saya biasanya disisain tinggi loyang sekitar 0,5 cm.
- Masukkan loyang berisi adonan ke dalam panci pengukus yang sudah dipanasi sebelumnya. Masukinnya harus dalam keadaan air di dalam panci mendidih ya, supaya hasilnya nggak bantat. Kukus selama 20 menit.
- Cake pandan nan lembut sudah matang. Potong-potong ukuran kecil dan siap dikasih topping apa aja sesuai selera.
- Ini hasil yang sudah dikasih topping. Cantik kaaaan🤩. Kalau mau dijadiin isian snack box atau untuk jualan, tinggal masukin mika kecil aja..🤑
- Mau dijadiin bolu pandan jadul juga bisa..loyang kotaknya diganti dengan loyang berbentuk ring…
Pada umumnya olahan kue bolu bisa di panggang, namun kini ada juga yang di kukus. Minggu ini bikin Bolu Kukus yang super lembut ala Tintin Rayner untuk temen ngopi pagi. Aroma pandan dan mokanya haruum banget. Karena saya baru nyoba, jadi saya bikin sedikit dulu dan dikukus di panci kukusan kecil. Eh, ternyata hasilnya ngembang sekali, malah ada yang menyentuh k.
Selamat mencoba resep cake/bolu pandan kukus lembut! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
