Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep sambal cabe ijo teri crispy ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Makanan sambal cabe ijo teri crispy ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sambal cabe ijo teri crispy karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal cabe ijo teri crispy! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan sambal cabe ijo teri crispy hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal cabe ijo teri crispy!
Untuk memasak Sambal cabe ijo teri crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gr cabe ijo segar
- Siapkan 5 buah baby tomat ijo
- Siapkan 25 gr cabe rawit ijo (sesuai selera kepedasan)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 50 gr teri buang kepalanya (goreng kering)
- Ambil 500 ml air
- Ambil minyak goreng secukupnya untuk menumis sambal
Ini merupakan sambal hasil otak - atik di dapur. JAKARTA, iNews.id - Ada banyak resep sambal ijo yang bisa dimasak dengan berbagai kreasi menu lezat. Sambal hijau yang biasa ada di rumah makan padang ini cocok dimakan dengan daun Anda bisa membuat variasi sambal ijo. Salah satunya dicampur dengan ikan teri, terung, ayam, dan lainnya.
Langkah-langkah memasak Sambal cabe ijo teri crispy:
- Bersihkan cabai ijo,tomat dan kupas bawang merah.lalu siapkan wajan untuk merebus
- Tuangkan air ke dalam wajan.rebus cabai,tomat dan bawang merah.tunggu hingga matang
- Lalu haluskan rebusan tadi(diuleg/diblender). setelah itu siapkan minyak diatas wajan tumis sambal tambahkan garam,gula dan koreksi rasa.tumis hingga matang agar sambal awet. angkat dan sisihkan
- Menunggu sambal dingin goreng teri hingga kering dan dinginkan
- Campur sambal ijo yang sudah dingin dengan teri. dan sambel cabe ijo teri crispy siap dihidangkan
Tambahkan teri, aduk rata dan angkat. Terus aduk hingga rata dan tercampur dengan sempurna. Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang Resep sambal ijo selain bisa dikreasikan dengan ikan, juga tak kalah enak apabila dipadukan dengan teri dan tahu. Bahkan menu ini bisa menjadi lauk yang.
Selamat mencoba resep sambal cabe ijo teri crispy! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
