Ingin tau rahasia masak okonomiyaki yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep okonomiyaki terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - okonomiyaki! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan okonomiyaki karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan okonomiyaki hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep okonomiyaki!
Untuk menyiapkan Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Pancake
- Siapkan 1/2 mangkok tepung terigu
- Sediakan 160 ml dashi
- Ambil Isian
- Siapkan Kol (iris tipis)
- Gunakan Mie (rebus)
- Ambil Ayam (fillet tipis)
- Ambil Telur
- Gunakan Saus
- Sediakan Saus okonomiyaki (sy pake merk bulldog)
- Siapkan Nori bubuk
- Siapkan Mayonaise
- Sediakan Katsuboshi
Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.
Langkah-langkah membuat Okonomiyaki:
- Campur tepung terigu & dashi
- Panaskan wajan anti lengket.. Masukka 3/4 adonan lebarkan.. Taruh kol & ayam lalu tuang sisa adonan di atasnya..
- Stelah matang bagian bawah pancake, balik & pinggirkan.. Disampingnya masak mie beri saus okonomiyaki lalu angkat pancake ke atas mie..
- Ditempat sebelahnya masak telur, lebarkan.. Lalu pindahkan pancake ke atas telur..
- Setelah matang balik pancake, angkat.. Topping dgn saus, nori, mayonaise & katsuboshi
Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.
Mudah bukan membuat okonomiyaki? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
