Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep ketan kuning putih dengan kelapa parut gula merah ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ketan kuning putih dengan kelapa parut gula merah salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ketan kuning putih dengan kelapa parut gula merah karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan kuning putih dengan kelapa parut gula merah! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat ketan kuning putih dengan kelapa parut gula merah hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ketan kuning putih dengan kelapa parut gula merah!
Untuk memasak Ketan Kuning Putih dengan Kelapa Parut Gula Merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 Beras Ketan
- Gunakan 2 butir Kelapa Parut
- Sediakan 4 lembar daun pandan
- Siapkan Gula Merah
- Siapkan Kunyit
- Siapkan Garam
KETAN KUNING UNTI KELAPA By IG @koleksiresepsj. Cara-Resep - Cara Membuat Ketan Kuning Serundeng - Anda tentu pasti sudah kenal dengan kue tradisional yang satu ini, yaitu kue ketan kuning serundeng. Kue ini, layaknya kue Bakpao biasa disajikan pada perayaan hari kelahiran bayi. KETAN KUNING UNTI KELAPA By IG @koleksiresepsj.
Cara menyiapkan Ketan Kuning Putih dengan Kelapa Parut Gula Merah:
- Cuci beras ketan (lalu bagi setengah untuk kuning dan setengah untuk putih)
- Peras kelapa parut dengan air 1000ml..lalu masukkan sejumput garam (bagi 500ml utk buat ketan kuning, 500ml utk ketan putih)
- Buat ketan putih terlebih dahulu.. siapkan dadang untuk mengukus..
- Siapkan loyang.. lalu masukkan beras ketan yg untuk warna putih..lalu rendam dengan air santan yang tadi sampai setinggi 1cm setelah beras ketan..masukkan 2 buah pandan lalu kukus sampai matang (sekitaran 20 menit).. aduk sekali pas 10 menit..
- Lalu siap untuk membuat ketan yg kuning.. parut kunyit lalu peras airnya..
- Siapkan loyang lalu ulang step yg sama dengan membuat ketan putih.. hanya tambahkan air perasan kunyit..
- Step untuk membuat kelapa parut gula merahnya.. sisir gula merah lalu kasih sedikit air aduk rata..
- Siapkan kelapa parut yg 1 butir tadi lalu masak di kuali.. tambahkan gula merah dan garam.. aduk dan masak sampai matang..
- Siap deh hidangkan ketan putih dan kuning yang sudah ditata rapi di mangkok.. lalu untuk atasannya taroh kelapa gula merah yang telah dimasak tadi
- Yummmmyyyy
Kue bulat yang dibaluri dengan kelapa parut dan berisikan gula merah ini memiliki tekstur yang kenyal dan empuk, serta cita rasa begitu enak. Anda harus membuat kue ini untuk suguhan keluarga. Di bawah ini kami sajikan resep dan cara membuat klepon tepung ketan putih isi gula merah yang bisa anda simak. Makanan khas Nusantara dari jenis kue tradisional, banyak menggunakan tepung ketan. Perpaduan rasa manis dan gurih, serta tekstur kenyalnya sering kali membuat lidah ketagihan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ketan kuning putih dengan kelapa parut gula merah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
