Coba resep okonomiyaki (pancake jepang) sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! okonomiyaki (pancake jepang) cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Banyak orang sudah minder duluan okonomiyaki (pancake jepang) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki (pancake jepang)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak okonomiyaki (pancake jepang) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin okonomiyaki (pancake jepang) yuk!
Untuk menghidangkan Okonomiyaki (Pancake Jepang), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 120 gr tepung terigu
- Siapkan 3 buah telur
- Sediakan 50-100 ml air dingin (tuang sedikit2 sesuai kekentalan yang diinginkan)
- Siapkan 50-100 gr udang kecil
- Gunakan 5 buah crab stick, potong kecil
- Sediakan Daun kol, potong panjang halus
- Gunakan Wortel, serut halus (boleh skip)
- Ambil 2 batang daun bawang, potong tipis halus
- Siapkan 2 sdm minyak untuk goreng
- Ambil secukupnya Garam merica
- Gunakan Topping:
- Sediakan slice Nori
- Sediakan Katsuobushi (saya skip lagi habis)
- Siapkan Okonomiyaki sauce (saya merk otafuku okonomi sauce)
- Gunakan Mayonaise (saya merk kewpie)
This okonomiyaki pancake recipe is full of delicious ingredients and Japanese flavours. Okonomiyaki is hugly popular in Japan. Okonomiyaki recipe : savory Japanese cabbage pancakes with bacon, served with homemade okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese Cabbage Pancakes: super easy and flavorful, savory Japanese style pancakes using cabbage, eggs, bacon, and flour.
Proses memasak Okonomiyaki (Pancake Jepang):
- Campur daun kol, wortel, daun bawang, udang, crab stick, telur, tepung dan garam merica, Aduk rata sampai jangan ada yang menggumpal.
- Tambahkan air sedikit2, sampai kekentalan yang diinginkan.
- Siapkan frying pan (saya size 15cm). Panaskan minyak untuk menggoreng di api kecil-sedang saja. Supaya tidak cepat hangus.
- Tuang adonan untuk size 1 orang (jangan terlalu besar). Goreng sampai matang.
- Letakkan di piring, tuang mayonaise dan okonomi sauce lalu taburi nori (& katsuobushi).
This Okonomiyaki version is made without 'dashi. Travel to Japan from the comfort of your kitchen with this delicious breakfast recipe from SymmetryBreakfast. Customise these savoury pancakes to your. This Japanese pancake is full of authentic flavours and textures, with fresh squid or prawns and a mirin and a honey sauce. Okonomiyaki - fun to say, and fun to cook.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat okonomiyaki (pancake jepang) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
