Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep thousand layer chocolate mooncake ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! thousand layer chocolate mooncake salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan thousand layer chocolate mooncake karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari thousand layer chocolate mooncake! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat thousand layer chocolate mooncake hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin thousand layer chocolate mooncake yuk!
Untuk menyiapkan Thousand Layer Chocolate Mooncake, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan Isian Coklat:
- Ambil 40 gr Tepung protein sedang
- Siapkan 5 gr Coklat bubuk
- Gunakan 40 gr Coklat batang, sisir halus
- Sediakan 40 gr Gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Ambil 2 sdm Susu dingin
- Ambil 40 gr Butter suhu ruang
- Siapkan Bahan Mooncake:
- Gunakan Adonan Air:
- Siapkan 55 gr Tepung protein tinggi
- Sediakan 55 gr Tepung protein rendah
- Siapkan 10 gr Gula halus
- Sediakan 40-50 ml Air es
- Siapkan 1/2 sdt Cuka
- Ambil 1/4 sdt Garam
- Siapkan 40 gr Mentega putih
- Sediakan Adonan Minyak Coklat:
- Siapkan 50 gr Tepung protein rendah
- Ambil 1.5 gr Coklat bubuk
- Sediakan 25 gr Mentega putih
- Sediakan Adonan Minyak Pandan:
- Gunakan 50 gr Tepung protein rendah
- Siapkan 1/2 sdt Pasta pandan
- Ambil 25 gr Mentega putih
How Do You Make Thousand-Layer Chocolate Chip Cookies? Copeland instructs you to cream together butter, white sugar, and dark brown sugar for three minutes until it's light and fluffy. Next, beat in four egg yolks along with vanilla extract. Thousand Layer Pastry largely modified from the book, Moonlit Mid-Autumn Festival by Choong Su Yin.
Langkah-langkah menyiapkan Thousand Layer Chocolate Mooncake:
- Filling: Campur semua bahan, bagi menjadi 10 buah, lalu bulatkan. Sisihkan.
- Adonan Air: Campur tepung, gula, garam, cuka, dan mentega putih menjadi satu. Lalu tuang air es sedikit demi sedikit secara bertahap. Uleni hingga kalis, lalu diamkan dengan ditutup cling wrap selama 30 menit.
- Adonan Minyak Coklat: Campur tepung, coklat bubuk, dan mentega putih. Uleni hingga rata, lalu bungkus dengan plastik dan diamkan selama 30 menit. Adonan Minyak Pandan: Campur tepung, pasta pandan, dan mentega putih. Uleni hingga rata, lalu bungkus dengan plastik dan diamkan selama 30 menit.
- Ambil adonan air, bagi menjadi 5 bagian, bulatkan, lalu tutup dengan plastik.
- Ambil adonan minyak coklat, bagi menjadi 5 bagian, bulatkan, lalu tutup dengan plastik. Lakukan hal yang sama pada adonan minyak pandan.
- Ambil adonan air, pipihkan, isi dengan adonan minyak coklat dan pandan, lalu tangkupkan membentuk bola. Lakukan sampai adonan habis.
- Ambil adonan kulit, gilas pipih memanjang, lalu gulung menyerong dari atas ke bawah. Kemudian letakkan gulungan secara vertikal, gilas pipih memanjang, gulung dari atas ke bawah. Setelah itu potong menjadi dua, masing-masing beri isian, rekatkan, dan bulatkan. Lakukan sampai adonan habis, diamkan 30 menit.
- Panggang dengan suhu 340°F selama 25-30 menit atau sampai matang, angkat, dan dinginkan.
Among a few great flaky yam mooncake recipe, I have Hi Zoe, these thousand layer flaky swirl yam mooncakes are so tempting. I like yam but I like to try the mini custard filling mooncake too. Thousand Layer Spiral Mooncakes adapted from Cafe Nilson. How to Make Thousand Layer Rainbow Mooncake Bánh Trung Thu Cầu Vồng Ngàn Lớp.
Mudah bukan membuat thousand layer chocolate mooncake? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
