Ingin memasak okonomiyaki simpel yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep okonomiyaki simpel terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - okonomiyaki simpel! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang tidak berani memasak okonomiyaki simpel karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki simpel! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan okonomiyaki simpel hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin okonomiyaki simpel yuk!
Untuk menyiapkan Okonomiyaki Simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan okonomiyaki :
- Ambil 1 buah wortel
- Gunakan 1/2 buah kol sedang
- Ambil 1 telur ayam
- Gunakan secukupnya Daging cincang atau udang *optional
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Siapkan secukupnya Lada
- Gunakan Tepung terigu (saya pakai Sajiku tepung serbaguna)
- Gunakan saos :
- Sediakan 200 ml coca cola
- Ambil 7 1/2 sdm saos tomat
- Siapkan 2 sdm saos pedas *klo ga suka pedes bisa skip
- Siapkan 2 sdm kecap inggris
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm madu
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa (saya pakai royco)
- Gunakan pengental saos :
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 sdm air
- Sediakan pelengkap :
- Siapkan secukupnya Katsuboshi
- Siapkan Mayones *optional (Klo ga suka bisa skip)
The Best Okonomiyaki Recipe (Okonomi-Yaki, Japanese Pancake, Japanese Pizza) - Osaka Style Recipes for Hiroshima style Okonomiyaki and a variety of other ideas on our Recipe Variations page. Okonomiyaki are Japanese savoury pancakes, sometimes referred to as Japanese pizza. The name comes from the word okonomi, meaning "what you like" or "what you want". Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes.
Langkah-langkah menghidangkan Okonomiyaki Simpel:
- Iris tipis kol dan wortel. Masukkan semua bahan okonomiyaki. Aduk rata
- Panaskan wajan anti lengket. Beri sedikit minyak
- Masukkan bahan okonomiyaki yg sudah tercampur rata. Masak dengan api kecil
- Jika sudah berwarna coklat, balik perlahan. Angkat dan sajikan dipiring
- Masukkan semua bahan saos. Masak dengan api sedang. Koreksi rasa. Jika sudah oke, masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan
- Masak saos hingga mendidih. Angkat dan tuang diatas okonomiyaki yg sudah siap
- Untuk saos bisa ditambah jika ingin membuat lebih banyak okonomiyaki
- Terakhir taburkan katsuboshi dan mayones diatas okonomiyaki. Siap disantap
Eat with sweet sauce and mayonnaise! Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes - great for using up white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce. Okonomiyaki sauce is a Japanese umami-packed sauce and an essential condiment for the Okonomiyaki. Find out recipes and the ingredients that you will need.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat okonomiyaki simpel hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
