Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep oseng kecap jantung ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - oseng kecap jantung ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang malas mulai memasak oseng kecap jantung ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari oseng kecap jantung ayam! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan oseng kecap jantung ayam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep oseng kecap jantung ayam!
Untuk memasak Oseng Kecap Jantung Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr jantung ayam
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabe kering
- Sediakan 2 sdm kecap
- Gunakan 1/2 sdm gula
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya penyedap
- Siapkan secukupnya minyak goreng untuk menumis
Pos sebelumnya Resep Pepes Usus Ayam. Lihat juga resep Tumis ayam kecap enak lainnya. Dapur ocha, resep jantung ayam kecap makanan sehat - Jantung ayam merupakan salah bagian dari jeroan ayam, dimana dari setiap jeroan terdiri dari usus, ati ampela, dan jantung. Bagian jeroan ayam jugda dapat dimasak secara terpisah, atau dicampur dengan bagian yang lainnya.
Proses membuat Oseng Kecap Jantung Ayam:
- Cuci bersih jantung ayam. Potong-potong bawang merah, bawang putih dan cabe.
- Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan bawang putih. Tumis hingga harum, baru masukkan bawang merah. Setelah bawang merah layu masukkan cabe.
- Setelah bumbu yang ditumis harum, masukkan jantung ayam aduk hingga rata. Tambahkan gula, garam, penyedap dan kecap. Aduk rata lalu tutup dengan tutup panci. Masak hingga air menyusut. Tidak perlu ditambah air ya, karena nanti akan keluar air saat ditutup. Lakukan res rasa. Setelah masak hidangkan.
Kalau hati ayam maupun sapi dia gak doyan. Yang jelas jeroan itu yang kadang masih dijual di sini, hati dan lidah sapi, jantung, hati kadang ampela ayam. Bahan bahannya: - jantung ayam (jantung ayam di bel. Tambahkan gula merah, garam, lada, gula, dan kecap manis ke dalam wajan. Aduk semua bahan sampai merata, biarkan meresap.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat oseng kecap jantung ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
