Ingin tau rahasia membuat oseng kikil kemangi (+ jantung ayam) yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep oseng kikil kemangi (+ jantung ayam) terbaik! oseng kikil kemangi (+ jantung ayam), sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang takut mulai memasak oseng kikil kemangi (+ jantung ayam) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari oseng kikil kemangi (+ jantung ayam)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat oseng kikil kemangi (+ jantung ayam) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep oseng kikil kemangi (+ jantung ayam)!
Untuk memasak Oseng Kikil Kemangi (+ Jantung Ayam), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg kikil (rebus sampai empuk)
- Siapkan 1/4 kg jantung ayam (rebus sampai empuk)
- Siapkan 20 cabe hijau (iris)
- Siapkan 4 siung bawang putih (iris)
- Siapkan 4 siung bawang merah (iris)
- Gunakan 2 butir kemiri (haluskan)
- Siapkan 2 buah tomat hijau (potong)
- Siapkan 1 ikat kecil kemangi (siangi)
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil secukupnya Garam, gula jawa, kaldu jamur, saos tiram
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Minyak goreng
Si kecil juga pastinya suka karena rasanya manis ditambah kecap manis Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam dan cabe hijau sampai wangi. Masukkan kikil rebus, petai tambahkan sedikit air. Ya, lezatnya sate kikil atau oseng-oseng kikil yang tersaji dengan sepiring nasi putih memang sulit ditolak, ya. Baca Juga: Resep Oseng Kikil Mercon Enak Ini Ini Pedasnya Nendang Banget!
Cara menyiapkan Oseng Kikil Kemangi (+ Jantung Ayam):
- Tumis baput, bamer, lengkuas, cabe hijau, tomat hijau, dan kemiri.
- Masukkan kikil dan jantung ayam.
- Tambahkan air secukupnya.
- Beri saos tiram, garam, gula jawa, kaldu jamur secukupnya. Koreksi rasa.
- Masak hingga air dan bumbu meresap.
- Tambahkan kemangi.
- Tunggu hingga kemangi layu.
- Angkat dan sajikan.
Baca Juga: Resep Kikil Kuah Santan Cabai Hijau Enak Ini Rugi Kalau Tidak Langsung Disajikan. Kulit sapi ✅ masih bisa diolah menjadi oseng kikil pedas yang enak. Simak ✅ resep cara membuat oseng kikil mercon pedas berikut. Kali ini resepkuerenyah akan mengulas tentang resep oseng kikil pedas yang enak mudah membuatnya. Silahkan simak bahan-bahan dan cara membuatnya di bawah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat oseng kikil kemangi (+ jantung ayam) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
