Lagi mencari resep kimchi fried rice yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kimchi fried rice terbaik! Hadirkan kimchi fried rice untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak kimchi fried rice karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kimchi fried rice! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan kimchi fried rice hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kimchi fried rice yuk!
Untuk menyiapkan Kimchi Fried Rice, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 mangkuk nasi
- Siapkan 1/2 pack kimchi (sekitar 125gr)
- Gunakan 1 sdm gochujang
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm kecap asin kikkoman
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Lada
- Ambil Daun bawang untuk hiasan
The core ingredients are kimchi, steamed rice, but you can also add spam, pork belly, bacon and an egg. Kimchi fried rice (Kimchi Bokkeumbap, 김치 볶음밥) is a type of Korean fried rice and it is predominantly cooked with kimchi (obviously!) To give it more texture and flavor a variety of meat and/or vegetables are often added. Kimchi fried rice (kimchi bokkeumbap, 김치볶음밥) is a humble Korean dish made basically with kimchi and leftover rice. Since Korean homes almost always have these two staples, kimchi fried rice is a favorite go-to meal whenever there seems to be nothing to eat at home.
Proses menghidangkan Kimchi Fried Rice:
- Cincang halus bawang putih
- Siapkan nasi putih, kalau bisa hasil masak kemarin, supaya tidak lembek
- Panaskan minyak di wajan secukupnya, kemudian tumis bawang putih hingga wangi
- Masukan gochcujang & kimchi beserta sedikit airnya, tumis sebentar
- Masukan nasi putih dan aduk hingga warna menjadi merah merata
- Masukan bumbu-bumbu lainnya (minyak wijen, kecap asin, lada)
- Jangan lupa dicoba dulu! Kalau sudah pas silakan sajikan nasi goreng dengan taburan potongan daun bawang sebagai pelengkap. Selamat mencoba! :))
Loaded with kimchi, mushrooms, carrots, kale and a fried egg! Sure to be a weeknight favorite! Drain the kimchi in a colander. Reserve the kimchi liquid for later. Heat a wok or frying pan over high heat.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kimchi fried rice. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
