Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep nasi goreng pete ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Sajian nasi goreng pete ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak nasi goreng pete karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng pete! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak nasi goreng pete hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nasi goreng pete yuk!
Untuk menghidangkan Nasi Goreng Pete, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 mangkuk nasi (munjung)
- Sediakan 2 papan pete
- Sediakan 5 ekor udang
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 batang prei
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdt kecap ikan
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 sdt saos inggris
- Sediakan 1 sdt arak masak (optional)
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya vetsin
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Banyak hidangan yang dimasak menggunakan biji kecil berwarna hijau ini. Salah satunya yang sering dan mudah dibuat dengan pete ialah nasi goreng. Walaupun hanya dijadikan sebagai campuran, nasi goreng dengan tambahan pete akan memiliki cita rasa khas tersendiri. Pete Evans' Nasi Goreng With a Twist.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Goreng Pete:
- Campurkan kecap manis, saos tomat, kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, saos inggris, dan arak masak jadi satu
- Siapkan dan bersihkan semua bahan. Kupas pete, bersihkan udang dan potong-potong kecil, rajang halus daun prei dan cabe rawit, geprek bawang putih, kocok lepas telur
- Panaskan minyak, tumis bawang geprek, prei, dan irisan cabe sampai harum. Lalu masukkan pete dan udang. Tambahkan telur yang sudah dikocok sambil diorak arik
- Masukkan nasi, tambahkan bumbu yang sudah dicampur tadi, tambahkan lagi garam, vetsin, dan lada bubuk. Aduk hingga rata, angkat
- Siap disajikan
Spoon the nasi goreng into four serving bowls, top each one with a fried egg and the remaining fried shallots. Untuk keterangan lengkapnya bisa di cek dibawah sini ya. Nasi Goreng is the popular Indonesian fried rice which is traditionally served with a fried egg. I love the unique dark brown, caramelised colour of the rice! Ga tau apakah karakter lidah ini yang udah kebiasa makan pedas atau karena masukan pengunjung, nasi goreng yang kami rasakan kali ini tidak terlalu pedas.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nasi goreng pete. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
