Ingin masak klepon ketan isi gula merah yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep klepon ketan isi gula merah terbaik! klepon ketan isi gula merah cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang sudah menyerah duluan klepon ketan isi gula merah karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon ketan isi gula merah! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat klepon ketan isi gula merah hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep klepon ketan isi gula merah!
Untuk memasak Klepon ketan isi gula merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 gelas tepung ketan
- Gunakan 1 gelas air hangat atau secukupnya
- Ambil 100 gram gula merah di sisir halus
- Ambil Kelapa parut di kukus secukup (saya pakai kelapa parut instan)
- Ambil 1/4 sdt garam
Kue klepon dibuat dengan bahan utama tepung beras ketan, yang kemudian dibentuk seperti bola-bola kecil, lalu di isi dengan irisan gula merah, dan direbus ke dalam air mendidih. Setelah matang, kue Klepon dibalur dengan parutan kelapa sehingga kue klepon menjadi lebih enak dan gurih. Hai kali ini aku akan share resep kue klepon ketan gula merah yang kenyal dan enak. Kue ini terbuat dari tepung beras ketan yang diberi pewarna hijau kemudian di isi dengan gula merah lalu dibentuk bola-bola kecil yang direbus dalam air mendidih.
Langkah-langkah menyiapkan Klepon ketan isi gula merah:
- Campurkan tepung ketan + air, uleni sampai kalis
- Kukus kelapa parut tambahkan 1/4 sdt garam, aduk hingga rata, kukusnya sebentar saja kira kira 10 - 15 menit
- Ambil sedikit demi sedikit adonan dan bulatkan,lakukan hingga habis
- Ambil bulatan adonan pipihkan isi dengan gula merah yang sudah di sisir tadi kemudian bulatkan lagi, lakukan hingga adonan habis
- Sesudah itu didihkan air, setelah air mendidih masukkan adonan yang sudah di isi gula merah kedalam air yang mendidih tadi, jika sudah mengambang itu pertanda adonan sudah matang, kemudian angkat dan baluri dengan parutan kelapa yang sudah di kukus tadi
- Klepon ketan isi gula merah siap di sajikan
Kue klepon salah satu jajanan tradisional yang dijual dipasar-pasar tradisional. Rasa kue klepon […] Ambil kue klepon diatas dan masukkan kedalam wadah parutan kelapa di atas. Cukup gulingkan sampai kulit luarnya tertutup parutan kelapa. Ulangi proses ini untuk semua kue yang akan di buat. Pastikan semua bagian kulit luar klepon tertutupi kelapa dan hidangkan.
Selamat mencoba resep klepon ketan isi gula merah! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
