Coba resep oseng jantung ayam kecap sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan oseng jantung ayam kecap ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak oseng jantung ayam kecap karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari oseng jantung ayam kecap! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan oseng jantung ayam kecap hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin oseng jantung ayam kecap yuk!
Untuk menyiapkan Oseng jantung ayam kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg jantung ayam
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 3 cabe merah keriting
- Ambil 3 cabe rawit merah
- Gunakan 3 cabe rawit merah
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt lada halus
- Siapkan Bahan cemplungan
- Siapkan Secukupnya lengkoas digeprek
- Ambil 3 lbr daun salam
- Sediakan Secukupnya garam,gula pasir,kaldu bubuk,dan kecap manis
- Sediakan 3 cabe ijo utuh
- Gunakan 2 cabe merah besar utuh
- Ambil 3 rawit merah utuh
Pos berikutnya Resep Olahan Tempe Tepung. Dapur ocha, resep jantung ayam kecap makanan sehat - Jantung ayam merupakan salah bagian dari jeroan ayam, dimana dari setiap jeroan terdiri dari usus, ati ampela, dan jantung. Bagian jeroan ayam jugda dapat dimasak secara terpisah, atau dicampur dengan bagian yang lainnya. Lihat juga resep Tumis ayam kecap enak lainnya.
Proses membuat Oseng jantung ayam kecap:
- Belah tidak putus jantung ayam bersihkan/buang darah bekunya dialiri dgn air mengalir..lalu rebus sebentar tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi..masukkan daun salam,dan lengkoas sambil diaduk tumis sampai wangi khas lengkoas dan salamnya..
- Masukkan jantung ayam yg sudah direbus tadi aduk rata..
- Beri air secukupnya..masak sampai kuah menyusut(sebelum kuah menyusut masukkan cabe cabean utuh ya..garam, gula pasir,kaldu bubuk dan kecap manis/koreksi rasanya) enjoy..😋👍👌
Bahan bahannya: - jantung ayam (jantung ayam di bel. Oseng tahu alias tumis tahu adalah sajian yang tidak asing di lidah masyarakat Indonesia. Tahu dimasak dengan bumbu dan kecap sehingga terasa manis sekaligus gurih. Kalau hati ayam maupun sapi dia gak doyan. Maka resep yang satu ini bisa jadi pilihan tepat.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat oseng jantung ayam kecap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
