Coba resep oseng jantung ayam + ceker sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! oseng jantung ayam + ceker, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak oseng jantung ayam + ceker karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari oseng jantung ayam + ceker! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan oseng jantung ayam + ceker hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep oseng jantung ayam + ceker!
Untuk menyiapkan Oseng jantung ayam + ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 5 ceker (ngabisin stock di kulkas)
- Gunakan 10 jantung ayam (ngabisin stock di kulkas)
- Ambil 3 Bawang merah
- Siapkan 2 Bawang putih
- Ambil Cabe hijau 2 (iris)
- Ambil Cabe rawit setan 2 (iris)
- Siapkan Cabe merah keriting 2 (iris)
- Ambil 2 Daun jeruk
- Siapkan Sedikit laos (geprak)
- Sediakan 1 sere (geprak)
- Siapkan Secukupnya kecap manis (sesuai selera)
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya merica bubuk
- Ambil Secukupnya saos tiram
- Siapkan Secukupnya saos teriyaki
- Sediakan Sedikit minyak (untuk menumis)
- Gunakan Bahan untuk rebusan ceker dan jantung ayam (ini hanya untuk biar gak bau saja klo mw lgsg masak tanpa rebus jg gpp)
- Ambil Sedikit jahe (geprek)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sere
- Gunakan secukupnya Air
Tumis Timun Pakai Telur Masakan Mamaku. Oseng-oseng mercon adalah salah satu makanan tradisional Jogja yang sangat pedas dengan cabai rawit sebagai bahan utamanya. Serangan jantung terjadi karena aliran darah ke jantung terhalangi, umumnya karena timbunan lemah, kolesterol dan substansi lainnya yang membentuk plek pada pembuluh darah terutama yang menyuplai darah ke jantung (arteri koroner). Ceker ayam biasanya dimasukkan ke dalam sup, ayam kecap, dibuat masakan pedas, dan lain sebagainya.
Proses menyiapkan Oseng jantung ayam + ceker:
- Rebus air bersama ceker dan jantung ayam sampai ceker empuk ( gak ush terlalu lama pokoknya ceker kelihatan sdh matang, krn ini hnya untuk supaya gak bau.. setelah mendidih dan matang tiriskan lalu potong2 jantung ayam…
- Panaskan minyak dan masukkan semua bahan iris td tumis sampai semua harum dan agak layu baru masukkan ceker dan jantung ayam. tambahkan air,garam,gula,kecap,saos tiram dn teriyaki lalu masak hingga semua bumbu meresap dan air agak menyusut ( krn biar ada kuah2 nya sedikit, lalu koreksi rasa..
Beberapa dari Anda mungkin sangat menyukainya, namun beberapa yang lain juga ada yang tidak menyukainya. Beberapa mitos mengatakan bahwa ceker ayam baik dikonsumsi oleh anak. Ayam merupakan salah satu makanan favorit. Tetapi sayangnya ada beberapa bagian ayam yang tidak baik dikonsumsi bagi tubuh. Bagian yang paling laris selain paha atas dan dada yaitu sayap, kepala ayam, hati ampela ayam, kulit, usus, pantat ayam, dan bahkan ceker ayam.
Selamat mencoba resep oseng jantung ayam + ceker! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
