Ingin memasak nasi goreng merah yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep nasi goreng merah terbaik! nasi goreng merah cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah minder duluan nasi goreng merah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng merah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat nasi goreng merah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nasi goreng merah yuk!
Untuk memasak Nasi goreng merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Saus
- Sediakan 3 sdm saus tomat sumber jaya
- Sediakan 3 sdm Saus raja rasa
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu
- Siapkan Bahan utama
- Gunakan 2 cup nasi kering
- Sediakan 3 bawang putih cincang
- Siapkan Kacang panjang, wortel
- Ambil iris Daun bawang,
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan Otak-otak/bakso/sosis
- Gunakan Selada
Sesuai namanya, nasi goreng ini memiliki warna merah. Tapi tak perlu khawatir, karena warna merah tersebut berasal dari saus tomat khas Makassar. So, aman dari pewarna kimia yang berbahaya. Nah buat Kamu yang belum berkesempatan datang ke Makassar, tak perlu sedih.
Proses menyiapkan Nasi goreng merah:
- Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan telur buat orak-arik.
- Tambahkan otak-otak, kacang panjang dan wortel. Tambahkan air sedikit supaya wortel dan kacang panjang agak lembek. Tambahkan nasi dan masukkan semua saus, terakhir daun bawang. Angkat dan sajikan.
Karena Kamu bisa membuat nasi goreng spesial ini sendiri di rumah. Nasi goreng ini menjadi berwarna merah berkat adanya campuran buah tomat yang telah dimasak secara matang, dan menjadikannya sebagai bumbu pembuatan nasi goreng merah. Bisa juga ditambahkan bahan lain untuk melengkapi penyajian nasi goreng merah yang menjadi menu makanan khas dari Makassar ini. Gunakan wajan besar dengan cekungan dalam agar mudah untuk meratakan bumbu nasi goreng. Resep Nasi Goreng Merah, Satu Lagi yang Istimewa dari Makassar; Resep Nasi Goreng Merah, Satu Lagi yang Istimewa dari Makassar.
Mudah bukan membuat nasi goreng merah? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
