Coba resep oseng oseng jantung ayam sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan oseng oseng jantung ayam! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang malas mulai memasak oseng oseng jantung ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng oseng jantung ayam! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan oseng oseng jantung ayam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep oseng oseng jantung ayam!
Untuk menyiapkan Oseng oseng Jantung Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 siung bawang merah diiris tipis
- Siapkan 300 gr jantung ayam dipotong 2 boleh horizontal/vertikal
- Ambil 2 siung bawang putih diiris tipis
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay iris tipis
- Siapkan 1 batang daun bawang iris serong
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Ambil 2 sdm kaldu ayam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 sdk teh kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil Merica
- Ambil Garam
- Ambil secukupnya Air putih
Semoga kita semua dalam lindungan Allah subhanahu wa ta'ala. Hari ini alhamdulillah sudah puasa hari ketiga bukan? Oseng oseng Mercon Jantung Pisang Kepok enak lainnya. Resep Masakan Oseng-Oseng Hati Ampela Ayam.
Proses menyiapkan Oseng oseng Jantung Ayam:
- Rebus jantung ayam yang sudah dipotong. Tambah garam,merica,kunyit bubuk,daun jeruk. Tunggu hingga jantung ayam benar2 matang dan tidak berbau amis. Kemudian tiriskan.
- Panaska minyak,kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Masukkan bawang bombay dan daun bawang. Tunggu hingga layu.
- Masukkan jantung ayam yang sudah direbus tadi. Tambahkan 200 ltr air putih, garam,kaldu ayam bubuk merica,kecap manis.
- Aduk rata dan tunggu hingga air mendidih.
- Cek rasa dan aduk kembali sampai air mulai sedikit berkurang.
- Tingkat rasa dan berkurangnya air, sesuai selera.
- Angkat dan hidangkan.
Hati dan ampela merupakan salah satu bagian jeroan dari ayam. Bagian ini bisanya banyak dicari oleh Anda yang gemar memasak. Bahan ini dapat diolah dengan berbagai cara pengolahan. Semua cara yang dilakukan untuk membuat masakan yang berbahan dasar hati ampela memang sudah tidak diragukan lagi rasanya. Begitulah resep oseng ayam kecap pedas yang sangat nikmat dan bisa anda coba sekarang juga.
Selamat mencoba resep oseng oseng jantung ayam! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
