Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep nasi goreng wijen ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! nasi goreng wijen cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Banyak orang malas mulai memasak nasi goreng wijen karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng wijen! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan nasi goreng wijen hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nasi goreng wijen yuk!
Untuk menghidangkan Nasi goreng wijen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 mangkuk nasi putih
- Siapkan 50 gr daging ayam iris kotak kecil
- Siapkan 8 buah udang kupas iris kotak kecil
- Ambil 2 sdm wijen sangrai
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil secukupnya minyak
- Siapkan BUMBU:
- Sediakan 1/2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Ambil 1/4 sdt kecap ikan
- Ambil secukupnya gula
- Siapkan secukupnya merica bubuk
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan 1/4 sdt minyak wijen
- Sediakan bahan pelengkap
- Siapkan brokoli rebus
- Sediakan mentimun
- Siapkan udang rebus
Untuk membuat nasi goreng minyak wijen tidaklah sulit, apalagi jika Anda sudah menyiapkan semua bahan dan peralatannya. Rahasia memasak nasi goreng enak memakai minyak wijen sehingga rasa nasi goreng lebih gurih dan enak dengan tamahan minyak wijen. Tata nasi goreng oriental pada piring saji dan hidangkan untuk dinikmati bersama anggota. Bumbu nasi goreng China jauh lebih simpel karena mereka hanya menggunakan bawang putih cincang dan irisan daun bawang saja dengan tambahan kecap asin, saus tiram, dan minyak wijen.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi goreng wijen:
- Dading ayam potong kotak marinasi terlebih dahulu dengan saus tiram+merica bubuk+gula sedkit+minyak wijen+garam sedikit aduk rata diamkan kurleb 15 menit
- Udang kupas potong kotak"kasih sedikit merica bubuk dan garam
- Telur kocok lepas dan sisihkan,siapkan pula wijen yang sudah di sangrai
- Panaskan minyak tumis daging ayam sampai setengah matang +udang tumis lagi sampai matang lalu masukan nasi +kecap ikan +kecap asin aduk sampai merata lalu masukan kocokan telur aduk"lagi terahkir tambahkan wijen lalu aduk kembali cek rasa (bila suka kaldu bubuk boleh di tambahkan) /aq cukup menambahkan garam sedikit
- Tata nasi dalam piring tambahkan bahan pelengkap sesuai selera siap di sajikan untuk orang tersayang🥰
Sedangkan untuk nasi goreng Indonesia, bumbu yang digunakan jauh lebih banyak karena tak hanya menggunakan bawang putih saja, tapi juga ada bawang merah dan cabai. Nasi goreng adalah cara yang bagus untuk memanfaatkan berbagai makanan sisa. Salah satu cara untuk menghemat waktu adalah dengan menggunakan sejumlah sayuran beku - kacang kapri, wortel, paprika, dll. Selain menambah warna, juga nutrisi dan rasa nasi goreng. Tambahkan sedikit perasan lemon untuk menambah rasa nasi goreng.
Mudah bukan membuat nasi goreng wijen? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
