Coba resep oseng jantung ayam kecap pedas manis sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! oseng jantung ayam kecap pedas manis salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang tidak berani memasak oseng jantung ayam kecap pedas manis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari oseng jantung ayam kecap pedas manis! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan oseng jantung ayam kecap pedas manis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin oseng jantung ayam kecap pedas manis yuk!
Untuk memasak Oseng jantung ayam kecap pedas manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg jantung ayam
- Gunakan 5 buah Cabe merah
- Gunakan 10 buah cabe hijau besar
- Siapkan 20 cabe rawit
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Ambil Kaldu bubuk
Kecap yang satu ini tidak hanya memberikan rasa manis seperti biasanya. Ada tambahan rasa gurih yang cocok berpadu dengan tempe. Selain itu rasa pedasnya yang kalem memberikan sensasi nagih dengan sendirinya. Dengan adanya bumbu dasar cabai, tentu ada rasa pedas tambahan yang akan membuat buka puasamu lebih berkesan lagi.
Cara menghidangkan Oseng jantung ayam kecap pedas manis:
- Cuci bersih jantung ayam,belah menjadi dua
- Potong serong cabe merah, cabe hijau, sebagian cabe rawit
- Haluskan bawang merah,bawang putih, dan sisa cabe rawit
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, setelah harum masukkan cabe yang telah dipotong-potong kemudian masukan jantung ayam, sedikit air, gula merah,kaldu bubuk,kecap dan garam
- Oseng same Antung ayam masak dan bumbu meresap
- Segera siap disajikan dengan nasi putih hangat dan kerupuk
Kalau hati ayam maupun sapi dia gak doyan. Yang jelas jeroan itu yang kadang masih dijual di sini, hati dan lidah sapi, jantung, hati kadang ampela ayam. Oseng Oseng Kikil ini sangat cocok disajikan untuk keluarga disaat santap siang. Si kecil juga pastinya suka karena rasanya manis ditambah kecap manis Cap Bango. Jangan Lewatkan: Resep Ceker Ayam Pedas Manis Praktis Resep Jantung Ayam Kecap Praktis.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat oseng jantung ayam kecap pedas manis hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
