Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep sayur sawi hijau ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sayur sawi hijau pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sayur sawi hijau karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sawi hijau! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak sayur sawi hijau hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur sawi hijau!
Untuk memasak Sayur sawi hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 sawi hijau
- Siapkan 4 potong Tahu putih (potong kotak)
- Siapkan 4 siung bawang merah (iris tipis)
- Gunakan 2 siung bawang putih (iris tipis)
- Sediakan 1 buah tomat (potong kotak)
- Siapkan 1 buah cabe merah (iris serong)
- Ambil 2 buah cabe rawit (iris serong)
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Saori saos tiram
- Ambil Air
Sawi hijau merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak digemari oleh masyarakat, khususnya di Indonesia. Selain karena mudah sekali didapatkan, sawi hijau juga memiliki banyak sekali khasiat. Sawi hijau merupakan bahan sayur yang murah dan mudah didapatkan. Nah, biasanya tumis sawi hijau bisa menjadi penyelamat ketika ingin praktis dan tak punya banyak waktu untuk memasak.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur sawi hijau:
- Cuci dan potong sawi hijau. Sisihkan.
- Potong potong tahu menjadi kotak kecil. Goreng sebentar. Sisihkan.
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, dan tomat.
- Panaskan minyak. Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, dan tomat hingga harum.
- Masukkan potongan sawi hijau, beri air. Kemudian masukkan tahu yang sudah di goreng tadi.
- Beri garam, gula, dan saori saos tiram. Tes rasa, Jika sudah pas. Angkat dan sajikan 😊
Ingin makan sayur sawi hijau dengan cara yang paling simpel? Biasanya lalap memang disajikan mentah, tapi untuk sawi sepertinya tidak mungkin, karena rasanya agak pahit jika. Manfaat sayur sawi yang pertama yaitu membantu mengatasi peradangan. Sawi mempunyai kandungan klorofil yang tinggi pada daunnya yang erwarna hijau tua. Jika kamu suka makan sayur, pasti kamu sudah tidak asing lagi dengan sayuran hijau bernama sawi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur sawi hijau hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
