Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep oseng jantung ayam lombok ijo ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! oseng jantung ayam lombok ijo salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang tidak berani memasak oseng jantung ayam lombok ijo karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari oseng jantung ayam lombok ijo! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak oseng jantung ayam lombok ijo hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep oseng jantung ayam lombok ijo!
Untuk membuat Oseng jantung ayam lombok ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/5 kg jantung ayam
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah bawang bombai
- Ambil 15 buah cabai ijo
- Ambil 3 buah cabai merah besar
- Ambil 5 buah cabai rawit
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 cm lengkuas geprek
- Siapkan Secukupnya ladaku
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya saos tiram
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Ambil 3 sendok air asam jawa
Oseng-oseng bu Narti adalah makanan khas Yogyakarta yang mempunyai tingkat kepedasan tinggi. Untuk telur dan koyornya tergantung keinginan pembeli. Kuliner tradisional Yogyakarta ini Cita rasa dari sego abang lombok ijo pedas dan gurih. Biasanya pada seporsi sego abang juga.
Proses memasak Oseng jantung ayam lombok ijo:
- Siapkan bumbu tumis
- Tumis bumbu sampai harum bawang merah, bawang putih, lengkuas, bawang bom bay setelah itu masukan air asam jawa
- Masukan jantung ayam, kasih air matang sedikit
- Setelah empuk masukan cabai hijau, cabai merah, cabai rawit, garam, gula pasir, lada ku, saos tiram, kecap manis
- Hidangkan
Ayam Goreng Spesial "Lombok Idjo" Semarang, Rumah Makan Semua Kalangan. Cara Memasak Tetelan Sapi dengan cara dioseng/tumis lombok ijo. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat? Setelah halus, tumis bersama dengan daun salam, sereh, lengkuas dan daun jeruk. Resep Tumis Jantung Pisang Dengan Usus Ayam.
Mudah bukan membuat oseng jantung ayam lombok ijo? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
