Coba resep dalgona matcha sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! dalgona matcha cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan dalgona matcha karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dalgona matcha! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan dalgona matcha hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep dalgona matcha!
Untuk menghidangkan Dalgona matcha, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 bungkus serbuk matcha (matcha chocolatos)
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 2 sdm air panas
- Ambil Susu full cream
- Ambil Es batu
Add matcha, sugar, and cold heavy cream to a medium sized bowl. Use an electric mixer at a very high speed to combine, occasionally stopping to scrape down the sides and incorporate all the ingredients. Since there isn't a ton of liquid, I find it's easiest to tilt the bowl so the liquid pools into a smaller area. Stop the mixer, then add the granulated sweetener and matcha powder.
Cara menyiapkan Dalgona matcha:
- Masukan semua bahan diatas ke dalam wadah lalu mixer/whisker/kocok kurang lebih 5menit
- Siapkan gelas. Masukan es batu dan susu kurang lebih 7/8 gelas
- Lalu masukan matcha yang sudah di kocok ke dalam gelas
- Siap disajikan
Turn your mixer to low and slowly start to beat until the matcha powder is incorporated. The latest craze during the stay-at-home quarantine is Dalgona Coffee. Dalgona Coffee is a whipped coffee that you make at home with a few simple ingredients. But for those who don't drink coffee, there is a tea version, Dalgona Matcha Latte! This is for those who love everything matcha, green tea powder.
Selamat mencoba resep dalgona matcha! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
