Ingin memasak es hunkwe yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep es hunkwe terbaik! es hunkwe merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak es hunkwe karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari es hunkwe! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan es hunkwe hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep es hunkwe!
Untuk menyiapkan Es hunkwe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bks hunkwe 100 gr
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Siapkan 1/2 kelapa parut + 1 lt air (ambil air santanny
- Ambil 200 gr gula pasir (selera)
- Sediakan 1/4 sdt vanili
- Siapkan sesuai selera Pewarna
Biasanya disajikan dengan sirup gula merah sebagai penambah rasa manis. Agar lebih nikmat, tambahkan dengan potongan buah nangka seperti resep. #CENDOL #DAWET Es cendol dawet ini terbuat dari bahan dasar campuran tepung hunkwe dan tepung beras yang diberi warna hijau dari pasta pandan. Untuk meningkatkan rasa manisnya, biasanya es cendol dawet ditambahkan sirup gula merah. Coba resep: Resep Es Cendol Dawet.
Langkah-langkah memasak Es hunkwe:
- Pertama peras santan dengan 1 lt air (ambil air santannya)
- Campur semua bahan kecuali pewarna,setelah tercampur bagi beberapa bagian dan beri pewarna (selera)
- Masak warna 1 sampai meletup,angkat dan tuang adonan
- Masak lagi warna ke 2 sampai meletup dan tuang diatas adonan pertama
- Masak lagi warna ke 3 sampai meletup dan tuang diatas adonan ke dua
- Setelah dingin masukkan ke kulkas kira" 5 jam.
- Keluarkan adonan potong" bungkus dengan plastik…Masukkan ke freezer tunggu sampai menjadi beku
- Yummy….
Tepung hunkwe sedikit berbeda ya dengan tepung lainnya dari segi teksturnya. Ada berbagai jenis kue lapis yang bisa kita buat di rumah. Salah satunya resep kue lapis hunkwe ini. Kue lapis ini berbeda dengan kue lapis lainnya seperti kue lapis surabaya atau kue lapis legit yang menggunakan tepung terigu. Sesuai namanya, kue ini menggunakan tepung hunkwe sebagai bahan dasarnya, yang merupakan tepung dari kacang hijau.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat es hunkwe. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
