Coba resep sayur sawi hijau sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sayur sawi hijau salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sayur sawi hijau karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sawi hijau! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan sayur sawi hijau hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur sawi hijau!
Untuk memasak Sayur Sawi Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ikat sawi hijau
- Gunakan 1/2 tulang ayam bag.dada
- Sediakan 3 butir bawang putih kecil, ulek kasar
- Ambil 1 buah cabai rawit (boleh diskip)
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan Sejumput penyedap
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
Sawi hijau merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak digemari oleh masyarakat, khususnya di Indonesia. Selain karena mudah sekali didapatkan, sawi hijau juga memiliki banyak sekali khasiat. Sawi hijau merupakan bahan sayur yang murah dan mudah didapatkan. Nah, biasanya tumis sawi hijau bisa menjadi penyelamat ketika ingin praktis dan tak punya banyak waktu untuk memasak.
Cara menyiapkan Sayur Sawi Hijau:
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan tulang ayam tumis sampai berubah warna
- Masukkan air, masak sampai mendidih.
- Masukkan sawi hijau, garam merica dan penyedap.
- Tunggu sampai mendidih kembali. Koreksi rasa sesuai selera.
- Selesai
Ingin makan sayur sawi hijau dengan cara yang paling simpel? Biasanya lalap memang disajikan mentah, tapi untuk sawi sepertinya tidak mungkin, karena rasanya agak pahit jika. Manfaat sayur sawi yang pertama yaitu membantu mengatasi peradangan. Sawi mempunyai kandungan klorofil yang tinggi pada daunnya yang erwarna hijau tua. Jika kamu suka makan sayur, pasti kamu sudah tidak asing lagi dengan sayuran hijau bernama sawi.
Mudah bukan membuat sayur sawi hijau? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
