Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sayur sawi hijau bihun ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan sayur sawi hijau bihun untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sayur sawi hijau bihun karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sawi hijau bihun! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan sayur sawi hijau bihun hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur sawi hijau bihun!
Untuk menyiapkan Sayur sawi hijau bihun, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ikat sawi hijau
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 bihun jagung lembaran
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Gula secukunya
- Siapkan Air rebusan
- Sediakan Penyedap rasa
Sebab, sayuran ini digunakan di berbagai jenis makanan. Mulai dari mie ayam, bakso, bihun goreng, hingga cap cay. Jika memasak, tinggal tambahkan sawi hijau deh, supaya bisa sekaligus mengonsumsi sayur. Sayur sawi hijau ini sangat cocok disajikan dan disantap dengan nasi putih hangat serta lauk pelengkap lainnya, seperti halnya tahu ataupun ikan tongkol serta ditambah kerupuk dan sambal.
Proses membuat Sayur sawi hijau bihun:
- Tumis sebentar irisan bawang merah dan bawang putih lalu tambahkan air 2/3 dari panci yang dipakai hingga mendidih.
- Masukan bihun, biarkan melunak sambil dipisah2 agar tidak menggumpal.
- Setelah tektur bihun matang masukan sawi, garam, gula, penyedap rasa, lalu koreksi rasa. Selesai 😍
Berbicara tentang cara membuatnya tentunya sudah menjadi rahasia umum. Seperti sayur-sayuran hijau lain yang tinggi dengan kandungan mineral, vitamin dan antioksidan, sawi hijau juga antara kumpulan kaya antioksidan diperlukan oleh tubuh untuk melawan sebarang jenis serangan penyakit. Bukan itu sahaja, asid BILE didalam sayur sawi amat bermanfaat dalam. Demikianlah keseluruhan manfaat dan khasiat sawi warna hijau untuk kesehatan. Semoga anda dan keluarga anda diberkahi kesehatan oleh Tuhan karena mau memanfaatkan khasiat ajaib dari sayuran Brassica yang satu ini.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur sawi hijau bihun. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
