Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sayur sawi hijau ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sayur sawi hijau adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak sayur sawi hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sawi hijau! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat sayur sawi hijau hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur sawi hijau yuk!
Untuk memasak Sayur Sawi Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ikat sawi hijau
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan Bumbu :
- Siapkan 2 siung bawang merah (iris tipis)
- Gunakan 2 siung bawang putih (iris tipis)
- Ambil 1 ruas jahe (geprek)
- Sediakan 8 cabe rawit iris kecil2 (sesuai selera aja)
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Masako
- Sediakan Air mendidih
Sawi hijau merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak digemari oleh masyarakat, khususnya di Indonesia. Selain karena mudah sekali didapatkan, sawi hijau juga memiliki banyak sekali khasiat. Sawi hijau merupakan bahan sayur yang murah dan mudah didapatkan. Nah, biasanya tumis sawi hijau bisa menjadi penyelamat ketika ingin praktis dan tak punya banyak waktu untuk memasak.
Langkah-langkah membuat Sayur Sawi Hijau:
- Rebus air hingga mendidih, masukkan bumbunya yaitu bawang merah,bawang putih,jahe,cabe, garam,gula dan masako.
- Koreksi rasa
- Sekiranya rasa sudah sesuai selera lalu masukan sayur sawi yg sudah dicuci bersih dan dipotong. Lalu tunggu hingga sayur sawi layu.
- Setelah terlihat layu koreksi rasa lagi, jika sudah pas sajikan lah dengan nasi hangat dan sambal trasi😍😍😘
Ingin makan sayur sawi hijau dengan cara yang paling simpel? Biasanya lalap memang disajikan mentah, tapi untuk sawi sepertinya tidak mungkin, karena rasanya agak pahit jika. Manfaat sayur sawi yang pertama yaitu membantu mengatasi peradangan. Sawi mempunyai kandungan klorofil yang tinggi pada daunnya yang erwarna hijau tua. Jika kamu suka makan sayur, pasti kamu sudah tidak asing lagi dengan sayuran hijau bernama sawi.
Mudah bukan membuat sayur sawi hijau? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
