Ingin tau rahasia masak soto betawi ayam kuah santan susu yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto betawi ayam kuah santan susu terbaik! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - soto betawi ayam kuah santan susu! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah minder duluan soto betawi ayam kuah santan susu karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi ayam kuah santan susu! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan soto betawi ayam kuah santan susu hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto betawi ayam kuah santan susu yuk!
Untuk menyiapkan Soto betawi ayam kuah santan susu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Ambil 5 buah Daun salam
- Gunakan 2 buah Daun jeruk
- Gunakan 2 buah Sereh
- Sediakan 1 buah Lengkuas ukurn sdang
- Gunakan Bahan di haluskan:
- Sediakan 15 Bawang putih
- Sediakan 8 buah Bawang merah
- Sediakan 4 buah Kemiri
- Gunakan 1 buah Kunyit
- Ambil secukupnya Ketumbar
- Sediakan Untuk isian:
- Gunakan Tomat
- Ambil Emping
- Ambil Kentang
- Sediakan 1 buah santan kara
- Sediakan 250 ml Susu putih
- Sediakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan 1 ruas Jahe di haluskan
- Sediakan Bawang goreng
Karna belum pernah buat sebelum nya. Ngubek ngubek mbah google lah akhirnya. Di modifikasi dan d sesuaikan dg. Nanti hasilnya jadi olahan soto betawi santan tanpa susu.
Langkah-langkah menyiapkan Soto betawi ayam kuah santan susu:
- Ongseng bumbu halus bserta daun2an, sudah harum kasih air, masukan ayam, tunggu mendidih masukan santan dan susu, aduk2,kasih garam, penyedap rasa, angkat jika ayam sudah matang
- Goreng emping, goreng kentang potong2 dadu, potong2 tomat segar sesuai selera, untuk isi
- Rebus cabai, blender, krna sya mles ngulek, taro dpiring jika suka pedas
- Siap dihidangkan
Sajikan selagi hangat untuk rasa soto yang super nikmat. Daging dan jeroan sapi bisa diganti ayam, kreasi soto betawi dengan potongan ayam ini disebut resep soto betawi ayam. Kemudian penggunaan santan dan susu juga bisa di skip, sehingga menjadi olahan resep soto betawi bening. Resep Soto Betawi kuah santan susu. Lihat juga resep Soto betawi ayam kuah susu santan enak lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto betawi ayam kuah santan susu hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
