Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep sayur sawi hijau+jagung ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sayur sawi hijau+jagung adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan sayur sawi hijau+jagung karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sawi hijau+jagung! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan sayur sawi hijau+jagung hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur sawi hijau+jagung!
Untuk menyiapkan Sayur sawi hijau+jagung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ikat sawi hijau iris 2cm
- Gunakan 1 bh jagung manis diserut
- Sediakan 4 bh bawang merah
- Sediakan 3 bh bawang putih
- Gunakan 5 bh cabai kriting/selera iris serong
- Gunakan 3 bh cabai rawit/selera iris serong
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan 1 sc santan bubuk
Manfaat sayur sawi berikutnya adalah membantu menjaga kadar kolesterol darah. Pada sawi hijau mengandung tinggi serat, serat ini membantu mengontrol Sawi mempunyai kandungan klorofil yang tinggi pada daunnya yang erwarna hijau tua. Kandungan klorofil pada sawi ini mampu menghambat. Sayur sawi biasanya berupa tumisan dengan berbagai sayuran lain.
Proses membuat Sayur sawi hijau+jagung:
- Iris semua bumbu,masukkan ke dalam wajan dg minyak yg sudah dipanaskan.
- Tunggu bumbu harum,baru masukkan jagung oseng sebentar masukkan sawinya..oseng lagi sampai agak layu kasih garam dan gula tutup sebentar.
- Kasih air,,,icip rasa…kalau sudah pas,masukkan santan aduk rata…icip lagi…tunggu sampai mendidih.
- Jadi deh sayur sawi+jagungnya…jd gak terasa pahitnya.😊
- Selamat mencoba ya…mudah bgd kok…😊😋
Sawi hijau dan sayuran hijau lain yang mengandung klorofil dalam jumlah yang tinggi, dan telah terbukti efektif memblokir efek karsinogenik amina heterosiklik, yang dihasilkan saat memanggang makanan. Sawi hijau merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak digemari oleh masyarakat, khususnya di Indonesia. Selain karena mudah sekali didapatkan, sawi hijau juga memiliki banyak sekali khasiat serta manfaatnya. Dan dipasaran sendiri seperti di pasar swalayan ataupun pasar tradisional. Demikianlah keseluruhan manfaat dan khasiat sawi warna hijau untuk kesehatan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur sawi hijau+jagung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
