Sedang nyari resep tumis sawi hijau (caisim) dan tofu yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tumis sawi hijau (caisim) dan tofu terbaik! Hadirkan tumis sawi hijau (caisim) dan tofu untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan tumis sawi hijau (caisim) dan tofu karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis sawi hijau (caisim) dan tofu! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan tumis sawi hijau (caisim) dan tofu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis sawi hijau (caisim) dan tofu!
Untuk menyiapkan Tumis Sawi Hijau (caisim) dan Tofu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram sawi hijau segar
- Ambil 1 bungkus tofu
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabai merah / sesuai selera
- Sediakan 2 buah cabai rawit / sesuai selera
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan sesuai selera daun bawang
Tumis sawi hijau, tambahkan potongan ayam dan menu ini dijamin membuatmu tidak berhenti mengunyah. Coba masak dengan resep ini, yuk! Resep Tumis Sawi Hijau dengan Ayam, Menu Rumahan yang Praktis. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara menyiapkan Tumis Sawi Hijau (caisim) dan Tofu:
- Potong sawi lalu cuci bersih, tiriskan. Potong dadu tofu lalu goreng sampai agak kecoklatan. Iris bawang merah, bawang putih, cabai, tomat. Sebaiknya untuk lengkuas digeprek saja.
- Tumis bumbu kecuali tomat. Jika sudah kecoklatan dan harum tambahkan air secukupnya. Tambahkan garam, gula dan masukkan tomat. Masak hingga mendidih.
- Jika sudah mendidih masukkan tofu. Masak sebentar 5 menit. Lalubaru masukkan sawi hijaunya. Masak hingga matang. Tambahkan daun bawang agar lebih enak. Aduk dan angkat jika sudah matang. Lalu sajikan. - - Selamat mencoba. - - Tips buat yang biasa masak sayur baik direbus atau ditumis. Api agak besar dan jangan ditutup agar sayurannya tetap hijau dan cantik saat dimasak.
Caisim, alias sawi hijau, adalah sayuran yang sangat beken di Indonesia. Sayuran berwarna hijau ini sering ada di hidangan sehari-hari, seperti caisim bawang putih, tumis tahu caisim, bahkan mie rebus pun terasa kurang jika tanpa tambahan sawi. Terima kasih telah menonton video Resep Tumis Sawi Hijau Campur Bakso Ala Anak Kost, kalo ada yang belum tau bagaimana cara membuat Tumis Sawi. Bingung membedakan sawi hijau, pokchoy, dan kailan? Semuanya masih masuk dalam keluarga Berdasarkan klasifikasinya, sawi masuk dalam genus Brassica dan satu famili dengan Cruciferous atau Sayur sawi hijau juga biasa disebut caisin atau caisim, yang berasal dari bahasa Kanton.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis sawi hijau (caisim) dan tofu hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
