Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep nasi goreng gochujang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - nasi goreng gochujang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang takut mulai memasak nasi goreng gochujang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng gochujang! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan nasi goreng gochujang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nasi goreng gochujang yuk!
Untuk menghidangkan Nasi Goreng Gochujang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 piring nasi
- Gunakan Wortel (saya parut)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 6 butir bawang merah
- Siapkan 2 buah sosis
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil secukupnya saos rajarasa
- Gunakan 1 sdm gochujang Kikkoman
- Ambil 2 sdm kecap asin (saya pake Kikkoman shoyu)
- Sediakan secukupnya minyak wijen
- Gunakan secukupnya Garam
Nakji bokkeum sering kali disajikan bersama nasi, tauge, dan minyak wijen pada wadah terpisah. Bertujuan untuk meredakan pedas saat menyantap sajian. Olahan nasi goreng memang selalu memanjakan lidah dengan cita rasanya yang maksimal. Salah satunya adalah olahan nasi goreng pedas yang satu ini.
Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Gochujang:
- Siapkan bahan, parut wortel (bisa juga diiris tipis), potong-potong sosis, bawang putih saya uleg bersama dengan bawang merah yang tidak bisa diiris tipis.
- Panas kan minyak dalam wajan, goreng sosis, angkat sisihkan. - dalam minyak yang sama, tumis bawang merah hingga harum, masukkan ulegan bawang putih.
- Saya terbiasa orak arik telor disisi tumisan. Setelah setengah matang saya campurkan dengan tumisan. Hampir lupa dengan wortelnya.. wortelnya saya masukkan dalam tahap setelah orak arik telor. Lanjutkan dengan memberi bumbu-bumbu.. saya tambahkan saos rajarasa, saos gochujang, dan kecap asin. Masukkan nasi putih dan aduk-aduk. tambahkan winyak wijen. - Saat mengaduk, api dalam posisi besar (seperti abang-abang nasgor). - Koreksi rasa.
- Sajikan.. yummy…
Olahan ini menggunakan campuran bacon dan gochujang di dalamnya. Sebenarnya kamu juga dapat mengganti bacon dengan potongan ayam atau daging sapi. Jadi gochujang ni boleh digantikan dengan apa-apa hot chilli paste yang ada dipasaran ataupun boleh dibuat sendiri. Madu, gula dan juga cuka boleh ditambah atau dikurangkan mengikut selera masing-masing. Lihat juga resep Kimchi Bokkeumbab (Nasi Goreng Kimchi) enak lainnya. i pakai gochujang dan kimchi brand ni.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nasi goreng gochujang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
