Coba resep oseng sawi hijau telur puyuh sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! oseng sawi hijau telur puyuh cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang sudah menyerah duluan oseng sawi hijau telur puyuh karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari oseng sawi hijau telur puyuh! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat oseng sawi hijau telur puyuh hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin oseng sawi hijau telur puyuh yuk!
Untuk menyiapkan Oseng sawi hijau telur puyuh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ikat sawi hijau
- Siapkan 20 btir telur puyuh
- Siapkan 5 bh tempe
- Sediakan 5 bh cabe rawit
- Siapkan 4 bh cabe besar hijau
- Ambil 4 bh cabe besar merah
- Siapkan 4 bh bawang merah
- Ambil 4 bh bawang putih
- Siapkan Garam
- Ambil 1 bh gula Jawa
- Siapkan 1 helai daun salam
- Sediakan 1 ruas laos
- Ambil 1 saset kecap
Di Indonesia penyebutan sawi hijau yang memiliki nama latin Brassica rapa yaitu merupakan kelompok parachinensis disebut juga sebagai sawi bakso, caisim atau caisin. Bubuhi garam dan gula dan biarkan sampai sawi matang. Sawi merupakan keluarga dari tanaman Marga Brassica artinya bagian tanaman sawi yang digunakan sebagai bahan pangan yaitu daun dan bunganya, baik dikonsumsi dalam keadaan mentah maupun sudah diolah. Terdapat beberapa jenis sawi di indonesia yaitu sawi bakso, caisim atau caisin dan.
Cara membuat Oseng sawi hijau telur puyuh:
- Iris Iris sawi hijau, cuci tiriskan
- Iris jga tempeny, kupas telur puyuh ny,
- Iris bawang putih, bawang merah, dan cabe, tumis, masukkan daun salam, lengkuas, gula dan garam, aduk merata, masukkan sedikit air, tunggu mndidih
- Masukkan tempe dan telur, masukkan jg kecap, tunggu smpai tempe matang, baru masukkan sawi hijau ny, tunggu smpai layu sawi hijau ny,
- Tunggu matang dan matikan api,
- Sajikan
Harga telur Puyuh per kg cukup kompetitif, cocok untuk menjadi usaha yang mendatangkan profit. Selain itu, daging burung Puyuh juga laku dijual di pasaran. Harga telur Puyuh per kilo yang dijual di pasaran sangat kompetitif. Anda bisa menjual dalam harga tinggi. Apa jadinya jika telur puyuh dan udang bersatu dalam balutan sambal hijau?
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat oseng sawi hijau telur puyuh hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
