Ingin bikin soto ayam betawi ala2 emak kembar yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto ayam betawi ala2 emak kembar terbaik! soto ayam betawi ala2 emak kembar, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang sudah menyerah duluan soto ayam betawi ala2 emak kembar karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam betawi ala2 emak kembar! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan soto ayam betawi ala2 emak kembar hanya dengan menggunakan 34 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto ayam betawi ala2 emak kembar!
Untuk menyiapkan Soto ayam betawi ala2 emak kembar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 ekor ayam (ayam kampung lebih enak)
- Gunakan 300 ml santan kental
- Siapkan 500 ml air matang
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Ambil 2 buah kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil secukupnya kaldu bubuk
- Ambil 2 ruas kunyit
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil 2 ruas kayu manis
- Gunakan 2 buah cengkeh
- Gunakan 1 buah kapulaga
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang sereh,geprek
- Siapkan 2 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas lengkuas,geprek
- Siapkan Bahan sambal :
- Ambil 5 cabe merah kriting
- Gunakan 5 cabe rawit setan
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil Bahan pelengkap :
- Sediakan Soun yg telah drendam air panas
- Gunakan tauge,siram air panas
- Sediakan kol,iris tipis
- Gunakan Daun bawang,iris kecil tipis
- Gunakan bawang goreng
- Ambil Telur rebus
- Siapkan tomat iris2 kecil
- Gunakan emping
Lagi ingin makan ini, ingin makan itu, ingin makan banyak sekali? Tenang, kamu bisa pesan semua yang kamu mau tanpa perlu keluar uang banyak! Resep Ayam Cabai Garam mudah,pedess asin endess. See more ideas about Cooking recipes, Indonesian food, Food and drink.
Cara membuat Soto ayam betawi ala2 emak kembar:
- Cuci bersih ayam,rebus ayam hingga setengah matang,angkat dan sisihkan.
- Goreng bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe,kemiri.kapulaga
- Tumis bumbu halus hingga harum,lalu tambahkan sereh,daun salam,daun jeruk,lengkuas,tumis hingga bumbu tanak.
- Masukan air,ayam dan tambahkan santan,garam,kayu manis,cengkeh.garam,gula dan kaldu bubuk,tes rasa,masak hingga ayam matang dan empuk.
- Angkat ayam dari kuah soto,lalu suwir2.
- Masukan dalam mangkok,soun,kol,tauge (sy kasih tambahan kentang rebus),ayam suwir,siram dengan kuah soto,lalu beri irisan tomat,daun bawang dan bawang goreng,dan emping,soto siap untuk d icip2😊😊bila suka pedas tambahkan sambal.
- NB : cara buat sambal,rebus semua bahan sambal,lalu haluskan beri sedikit air.
Dari sekian banyak restoran yang pernah aku datangin dan review, Namaaz dining, the first Molecular Gastronomy restaurant in Indonesia, masuk ke kategori yang TERUNIK dan TERMAHAL dari semuanya. Belum lagi sistem reservasinya yang membuat kita ga bisa sembarangan datang gitu aja ke restoran, lalu duduk dan memesan. Sate Ayam Cak Ali - Telogorejo Kepik Sawah : Jl. Karena jumlahnya gak terlalu banyak dan saya ngerawatnya juga biasa aja. Ini salah satu ciri khas soto bandung.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto ayam betawi ala2 emak kembar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
