Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep bolu kukus mekar tepung beras ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bolu kukus mekar tepung beras cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Banyak orang tidak berani memasak bolu kukus mekar tepung beras karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus mekar tepung beras! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat bolu kukus mekar tepung beras hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bolu kukus mekar tepung beras!
Untuk memasak Bolu kukus mekar tepung beras, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 70 gr tepung beras
- Sediakan 50 gr gula halus
- Sediakan 30 gr coklat bubuk
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Sediakan 130 ml susu cair
- Sediakan 30 gr dcc, lelehkan
Wah, boleh dicoba ini untuk cemilan Aisha. Ada bolu kukus sederhana, bolu kukus yang berbentuk bundar saja. Ada pula bolu kukus mekar yang bentuknya mirip bunga. Bolu kukus merupakan camilan yang wajib ada pada setiap momen atau acara spesial.
Proses menghidangkan Bolu kukus mekar tepung beras:
- Campur dan ayak tepubg beras, gula halus, baling powder dan coklat bubuk, aduk rata
- Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit, sambil diaduk pakai wisk
- Tambahkan dcc yang sudah dilelehkan, aduk rata, adonann agak encer
- Tuang dalam cetakan yg sudah dilapisi paper cup 3/4 bagian
- Kukus dengan api besar, jangan lupa kukusan dipanaskan terlebih dahulu sampai beruap banyak, alasi tutup dengan kain
- Kukus +- 15 menit, jangan buka tutup sebelum bolu matang
- Angkat, sajikan
Selain banyak variasi, bolu kukus pun rasanya bermacam-macam. Apapun variasinya, bolu kukus lezat, lembut, dan manis di mulut deh. Meski brownies kukus ini tanpa telur dan dari tepung beras, tp teksturnya empuk lembut. Brownies Kukus Mekar Tepung Beras (Tanpa Telur) Source : IG @genikayu Bahan. See recipes for Colorful Steam Sponge Cake (Bolu Kukus Mekar) too.
Selamat mencoba resep bolu kukus mekar tepung beras! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
