Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep bolu kukus mekar tepung beras (eggless & no mixer) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan bolu kukus mekar tepung beras (eggless & no mixer) untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak bolu kukus mekar tepung beras (eggless & no mixer) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus mekar tepung beras (eggless & no mixer)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan bolu kukus mekar tepung beras (eggless & no mixer) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bolu kukus mekar tepung beras (eggless & no mixer) yuk!
Untuk menyiapkan Bolu Kukus Mekar Tepung Beras (Eggless & No Mixer), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Kering :
- Ambil 70 gram tepung beras putih
- Sediakan 50 gram gula halus
- Sediakan 30 gram coklat bubuk
- Ambil 1 sdt baking powder
- Gunakan Bahan Basah :
- Sediakan 130 ml susu cair
- Gunakan 30 gram DCC lelehkan dengan cara di tim
Reviewnya cake ini lembut dan enak walopun tanpa telur. Setelah aku coba, menurutku rasanya memang enak. Gurih manis dari santannya dan wangi pandan. Nah kue yang satu ini juga bahan dasarnya dari tepung beras, di kukus dan teksturnya lebih ringan di banding kue mangkok.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Kukus Mekar Tepung Beras (Eggless & No Mixer):
- Panaskan kukusan sampai beruap banyak,beri air secukupnya,alasi penutupnya dengan serbet/kain bersih agar uap air tidak menetes ke adonan yang dapat menyebabkan bolu menjadi bantet.
- Timbang semua bahan basah dan bahan kering dengan takaran yang pas dan tepat.Dalam wadah,campur dan aduk rata semua bahan kering menggunakan baloon whisk.
- Tuang susu cair,aduk rata.
- Tuang DCC leleh,aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam cetakan yang telah di alasi paper cup,saya pakai cetakan putu ayu.Lalu kukus selama 20 menit dengan api besar.Angkat.
- NOTE : *Saat memasukkan adonan,kukusan sudah harus benar-benar panas dan beruap banyak,juga harus pakai api besar supaya hasil bolunya mekar cantik.*Jangan buka tutup selama proses mengukus.*Saat mengukus beri jarak antara bolu satu dengan yang lain.*Pastikan juga baking powdernya aktif atau tidak expired.
Kalo kue mangkok menggunkan cetakan kue mangkok, sementara bolu kukus ini menggunakan cetakan bolu kukus :p Rasanya ya beda. Kue ini seperti bolu kukus yang berbahan tepung terigu. Resep Brownies Mekar Tepung Beras (Eggless). Jadi penasaran dengan resep ini karna bentuk nya seperti bolu kukus dan menggunakan bahan dari tepung beras. Bolu Kukus Cokelat Mekar Eggless No Mixer Anda ingin mulai memasak makanan Jangan cemas, pakai bermacam-macam menu makanan sesuai kemauan Anda, yang menarik hati orang untuk mencobanya.
Selamat mencoba resep bolu kukus mekar tepung beras (eggless & no mixer)! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
