Tumis Sawi Hijau
Tumis Sawi Hijau

Coba resep tumis sawi hijau sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tumis sawi hijau cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.

Kebanyakan orang sudah minder duluan tumis sawi hijau karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sawi hijau! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat menyiapkan tumis sawi hijau hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tumis sawi hijau yuk!

Untuk menyiapkan Tumis Sawi Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 1 ikat sawi hijau (uk kecil)
  2. Ambil 1/4 buah wortel
  3. Ambil 2 butir telur
  4. Siapkan 1 cabe rawit
  5. Ambil 2 cabe keriting merah
  6. Sediakan 2 cabe keriting hijau
  7. Sediakan 2 siung bawang putih
  8. Sediakan 4 siung bawang merah
  9. Gunakan 1 sdm saus cabe (ind*food)
  10. Gunakan 1/2 sdt kecap manis (sed**p)
  11. Ambil Secukupnya Air
  12. Sediakan Secukupnya Garam
  13. Sediakan Secukupnya Gula pasir
  14. Gunakan Penyedap rasa Secukupnya (ro*co)
  15. Ambil Minyak goreng Secukupnya (untuk menumis bumbu)

Tumis sawi hijau, tambahkan potongan ayam dan menu ini dijamin membuatmu tidak berhenti mengunyah. Resep Tumis Sawi Hijau Tahu ala Masakan Rumahan. . Tumis sawi hijau yang praktis dan menyehatkan, dijamin sawinya tetap hijau. Caisim, alias sawi hijau, adalah sayuran yang sangat beken di Indonesia.

Proses menyiapkan Tumis Sawi Hijau:
  1. Siapkan bahan
  2. Iris tipis bawang merah bawang putih. Cuci lalu Sisihkan
  3. Iris semua cabe menyerong atau sesuai selera. Cuci lalu Sisihkan
  4. Potong sawi panjang² atau sesuai selera. Cuci sisihkan
  5. Potong wortel tipis². Cuci sisihkan
  6. Siapkan wajan, beri sedikit minyak goreng. Tunggu panas, lalu tumis bawang merah dan bawang putih. Aduk sampai semua layu
  7. Masukkan cabe lalu aduk sampai cabe layu
  8. Masukkan wortel. Aduk sampai layu
  9. Masukkan sawi. Aduk sampai layu
  10. Kemudian masukkan air, telur, garam, gula pasir dan penyedap rasa. Aduk sampai tercampur rata dan mendidih.
  11. Cek rasa. Tambahkan saus cabe dan kecap. Cek rasa
  12. Siap di nikmati bersama nasi hangat

Sayuran berwarna hijau ini sering ada di hidangan sehari-hari, seperti caisim bawang putih, tumis tahu caisim, bahkan mie rebus. Tumis Sawi Hijau Telur~ Simple Tapi Maknyuusss. Sajian sederhana seperti tumis sawi hijau bisa menjadi lauk makan yang enak. Kamu yang tertarik untuk coba membuatnya, berikut ada resep mudahnya. Membuat tumis sawi juga bisa menjadi hidangan makan siang hari ini yang simpel.

Mudah bukan membuat tumis sawi hijau? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.