Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep nasi goreng kacang polong ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - nasi goreng kacang polong! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang tidak berani memasak nasi goreng kacang polong karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng kacang polong! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan nasi goreng kacang polong hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nasi goreng kacang polong!
Untuk menyiapkan Nasi Goreng Kacang Polong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 piring nasi putih
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 buah bawang bombai
- Gunakan 1 gengam kacang polong
- Siapkan 1 buah sosis
- Ambil Ayam suwir (optional)
- Siapkan 1 butir telur rebus (optional)
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 sdt saos rajarasa
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan Sejumput garam, lada dan gula
Semua varian nasi goreng ini memiliki cita rasa khas yang sangat menggugah selera. Manfaat kacang polong untuk kesehatan tidak perlu diragukan lagi. Makanan ini mengandung banyak nutrisi yang penting bagi tubuh, serta mampu mencegah penyakit jantung dan kanker. Kacang polong, yang bernama Latin Pisum sativum, sering disajikan sebagai bahan pelengkap untuk berbagai masakan, seperti sup atau nasi goreng.
Cara menyiapkan Nasi Goreng Kacang Polong:
- Siapkan bahan-bahan.
- Siapkan wajan dan minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan sosis, ayam suwir dan kacang polong. Tambahkan nasi putih.
- Masukkan garam, lada, gula, kecap manis, minyak wijen, saos rajarasa. Aduk rata. Koreksi rasa. Siap dan sajikan.
Lihat juga resep Roti goreng saus cream kacang polong enak lainnya. Kacang polong juga lezat dicampur dengan sayuran, seperti asparagus, wortel, jagung, kacang fava, kentang kecil, bawang bombai, dan daun bawang. Kacang polong juga sangat cocok untuk makanan pendamping. Anda bisa menambahkannya ke dalam nasi goreng, pasta, selada, dan sebagainya. Kacang polong atau ercis merupakan salah satu jenis polong-polongan yang banyak dijumpai di berbagai kuliner yang ada di Indonesia.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nasi goreng kacang polong. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
