Ingin tau rahasia membuat sawi hijau telur campur yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sawi hijau telur campur terbaik! Sajian sawi hijau telur campur ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sawi hijau telur campur karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sawi hijau telur campur! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan sawi hijau telur campur hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sawi hijau telur campur yuk!
Untuk memasak Sawi Hijau Telur Campur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan Utama :
- Siapkan 1 Ikat Sawi Hijau (isi 4 bonggol)
- Sediakan 1 Butir Telur Ayam
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
- Siapkan Secukupnya Air Matang
- Sediakan Bumbu Iris :
- Ambil 3 Buah Bawang Merah
- Siapkan 2 Buah Bawang Putih
- Gunakan 2 Buah Cabai Merah Keriting
- Gunakan Bumbu Pelengkap (Optional) :
- Gunakan 1/2 Bungkus Royko Ayam
- Siapkan 1 Sdt Kecap Asin (tidak muncung)
- Gunakan 1/2 Sdt Kaldu Jamur
- Gunakan 1 Sdt Saori Saus Tiram
- Siapkan 1/2 Sdt Gula Pasir
Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Tumis Sawi Hijau Campur Ayam, Kalo ada yang belum tau cara membuat Tumis Sawi Hijau Campur Ayam, yuk tonton video nya terus #SamaSaya #DiRumahAja. Kaya akan sayuran seperti kembang kol, brokoli, sawi hijau, wortel, dan jagung muda. Lihat juga resep Tumis Tahu Putih dan Sawi Hijau enak lainnya.. Memang tak complete kalau takde sayur goreng! :P..
Langkah-langkah menyiapkan Sawi Hijau Telur Campur:
- Pertama-tama cuci bersih semua bahan dengan air mengalir. Setelah itu potong-potong sawi (buang bonggolnya), iris semua bahan bumbu iris, kocok lepas telur ayam. Sisihkan
- Panaskan minyak di wajak dengan api sedang, tumis semua bumbu iris kecuali cabai merah keriting sampai wangi, setelah wangi baru masukkan cabai merah keritingnya. Tumis sampai harum dan berubah warna
- Setelah harum, masukkan potongan sawi hijau, aduk rata sebentar lalu masukkan air matang, disusul masukkan telur ayam kocok. Aduk rata semua sambil tambahkan semua bumbu pelengkap
- Test rasa, kalau sudah pas semua biarkan masak sebentar sampai tingkat kematangan yang diinginkan. Setelah itu matikan kompor, Sawi Hijau Telur Campur siap disajikan 🥰
Jom buat Goreng Sawi Pak Choy! Dengan sos yang pekat, manis dan masin yang ditabur atas sayur Pak Choy, hidangan ini pasti disukai orang ramai.. Bosan makan telur dadar begitu sahaja? Jom cuba resipi Carrot Masak Telur ini! Tumis sawi hijau campur telur puyuh ini akan membuat acar makana nda menjadi lebih spesial.
Mudah bukan membuat sawi hijau telur campur? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
