Coba resep bolkus mekar tepung beras sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bolkus mekar tepung beras salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang takut mulai memasak bolkus mekar tepung beras karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolkus mekar tepung beras! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak bolkus mekar tepung beras hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bolkus mekar tepung beras yuk!
Untuk menyiapkan Bolkus Mekar Tepung Beras, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gr tepung beras (me, tepung beras merah)
- Siapkan 6 sdm gula halus
- Ambil 100 ml santan / susu cair
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1/4 sdt baking soda
- Gunakan 1/2 sdt vanilli bubuk
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan Segenggam chocochips
- Gunakan Secukupnya pewarna (saya ga pake)
Meski brownies kukus ini tanpa telur dan dari tepung beras, tp teksturnya empuk lembut. Brownies Kukus Mekar Tepung Beras (Tanpa Telur) Source : IG @genikayu Bahan. Berbalik pada resepi hari ni, aku buat kuih yang paling mudah ja untuk minum petang tadi. Aku buat apam mekar tepung beras, apam ni yang bestnya tak payah nak peram pun.
Proses menghidangkan Bolkus Mekar Tepung Beras:
- Panaskan kukusan, api harus besar, alasi tutup dandang dengan kain
- Campur saja semua bahan, aduk hingga rata, pakai sendok/garpu saja, tambahkan choccochips, aduk hingga rata
- Tuang ke dalam cup bolu kukus, kukus 15 menit, JANGAN DI BUKA sebelum 15 menit, nanti proses ngembang nya terhambat.
- Note * beri jarak setiap cup nya agar uap air merata dan hasilnya mekar cantik * kukusan harus panas benar ya saat kue masuk. * jgn over baking soda, bisa getir rasa nya.
Campur semua bahan, gaul sebati pastu kukus. Untuk resepi ni aku amek kat kak fida Myr. Thanks ye akak sebab sudi kongsi resepi apam yang mekar cantik dan sedap. Tertarik apa yang ditulis oleh Izah sebagai apam yang paling gebu dan moist menyebabkan saya teruja ingin mencubanya sendiri. Malahan boleh dikatakan semua yang dah mencuba resepi ini memberi maklum balas yang sama.
Mudah bukan membuat bolkus mekar tepung beras? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
