Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep 355. soto betawi ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! 355. soto betawi ayam salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan 355. soto betawi ayam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 355. soto betawi ayam! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan 355. soto betawi ayam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 355. soto betawi ayam!
Untuk menyiapkan 355. Soto betawi ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 liter air
- Ambil 70 gr bumbu dasar putih
- Siapkan 8 biji cengkih
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Ambil 2 batang sereh –> geprek
- Gunakan 1 batang kayu manis
- Sediakan 500 gr daging ayam–> potong2
- Ambil 35 gr santan bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 buah tomat –> potong2
- Siapkan secukupnya Bawang goreng
- Ambil secukupnya Kecap manis
Lauk ayam adalah menu yg paling sering ditemukan, hampir semua org suka ayam, selain mudah didapat semua bagiannya bs diolah bwt menu masakan. Biasanya soto betawi kebanyakan pakai daging sapi entah itu daging ato jeroannya. Kali ini sy bwt menu soto betawi tp pakai. Bumbu halus: Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan.
Cara membuat 355. Soto betawi ayam:
- Rebus air, masukkan bumbu dasar putih + cengkih + daun jeruk + daun salam + sereh + kayu manis, masak hingga mendidih, saring
- Masukkan daging ke dlm kuah, tambahkan santan bubuk + garam + lada, masak sambil diaduk hingga mendidih, matikan kompor, tambahkan tomat
- Tata ke dlm mangkuk, taburi bawang, beri kecap manis
Nih rahasia cara membuat kuah soto kampung betawi enak tanpa susu. Resep soto betawi asli sebenarnya menggunakan susu cair segar untuk pelengkap kuah. Namun bagi yang tidak suka bisa ganti dengan kuah santan. Meskipun demikian soto betawi juga sama enaknya dengan kuah bening tanpa santan. Kmren liat di fb foto soto yg di atas nya ada emping nya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 355. soto betawi ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
