Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep bolu kukus pisang (mekar, gampang, ekonomis) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! bolu kukus pisang (mekar, gampang, ekonomis) cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Banyak orang sudah menyerah duluan bolu kukus pisang (mekar, gampang, ekonomis) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus pisang (mekar, gampang, ekonomis)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan bolu kukus pisang (mekar, gampang, ekonomis) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bolu kukus pisang (mekar, gampang, ekonomis)!
Untuk memasak Bolu Kukus Pisang (Mekar, Gampang, Ekonomis), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan bahan cair semua dicampur
- Siapkan 2 buah pisang yang matang dihaluskan pakai sendok. (aku pakai pisang belitung)
- Gunakan 25 ml minyak goreng
- Ambil 2 sdm gula
- Gunakan bahan padat semua diayak
- Ambil 90 gr tepung terigu (9 sdm)
- Gunakan 1 sdm susu bubuk
- Gunakan 1/4 sdt baking powder
- Ambil 1/4 sdt baking soda
- Ambil bahan tambahan
- Siapkan 1 sdm air
- Siapkan 1 sdm meisis
Tekstur lembut dan bentuknya yang mekar akan membuat bolu kukus buatan kamu menjadi lebih memikat mata lho! Kamu bisa mengikuti cara-cara dibawah ini untuk membuat bolu pisang kukusmu jadi lembut dan mekar. Bolu kukus mekar sendiri mudah ditemukan di berbagai tempat, mulai dari pasar tradisional hingga toko kue. Sayangnya, tidak semua toko menjual bolu kukus dengan kualitas terbaik.
Cara memasak Bolu Kukus Pisang (Mekar, Gampang, Ekonomis):
- Panaskan kukusan, tutup diberi kain agar uap ga netes. Siapkan cetakan bolu kukus pendek lebar diberi papercup.
- Tuang bahan cair ke bahan padat, lalu tambah 1sdm air, di aduk perlahan sampai rata. - Baru masukkan meisis, aduk lagi perlahan.
- Tuang ke cetakan, lalu kukus sampai matang sekitar 10 menit.
- Note: - * agar lebih enak pakai pisang yang sudah tua dan matang. Jumlah pisang bisa dikira kira dengan jumlah tepung. - * membuat adonan cuma butuh 3 menitan, jadi kukusan dan cetakan harus disiapkan terlebih dulu. - * resep ini jadi 5 bolu, pakai cetakan bolu kukus pendek lebar.
Ada yang rasanya justru hambar dan kurang begitu empuk. Bolu kukus mekar yang hasilnya lembut sebenarnya cukup gampang cara membuatnya. Ada pula bolu kukus mekar seperti bunga. Membuat bolu kukus itu gampang - gampang susah Lho?. Selain harus memperhatikan takaran bahan dan cara pembuatannya dengan benar, untuk memperoleh hasil yang sempurna, Anda perlu memperhatikan dua hal penting lainnya, seperti pemilihan bahan dan teknik pembuatan bolu kukus yang benar.
Selamat mencoba resep bolu kukus pisang (mekar, gampang, ekonomis)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
