Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep martabak manis pandan teflon ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! martabak manis pandan teflon salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak martabak manis pandan teflon karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis pandan teflon! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan martabak manis pandan teflon hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep martabak manis pandan teflon!
Untuk menyiapkan Martabak manis pandan teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan A:
- Gunakan 125 gr tepung terigu cakra
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Gunakan 2 sdm susu bubuk
- Ambil 1/2 sdt ragi
- Ambil 1/4 baking powder
- Gunakan 180 ml air
- Sediakan Bahan A dicampur & aduk rata dengan wisker. Diamkan selama 1 jam
- Siapkan Bahan B:
- Ambil 2 sdm mentega (cairkan)
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Gunakan 1/4 baking soda
- Sediakan 1 tetes Pasta pandan
- Gunakan Bahan isi martabak:
- Siapkan Mentega (untuk dioles stlh matang)
- Siapkan Gula pasir
- Siapkan Kacang tumbuk
- Ambil Meses ceres
- Gunakan Keju parut
- Ambil Susu kental manis
- Gunakan Biji wijen sangrai
Kemudian masukkan telur yang sudah dikocok lepas, minyak sayur dan pasta pandan, aduk adonan sampai benar-benar rata. Akhirnya nemu di youtube resepnya ci Devina Hermawan. Mudah dan simpel kelihatannya, ternyata lumayan juga susah-susah gampang. Cara membuat martabak manis teflon: Kocok telur dan gula hingga berbuih, masukkan bahan kering seperti tepung terigu, garam,dan baking powder.
Cara membuat Martabak manis pandan teflon:
- Bahan A setelah didiamkan selama 1 jam dan adonan mengembang, masukan semua bahan B. Aduk rata dengan wisker lagi.
- Panaskan teflon untuk memanggang dengan api kecil.
- Bila kira2 teflon sudah panas (ingat ya bun dengan api kecil) tuang adonan martabak, dan leberkan ke samping teflon agak nanti samping2 martabaknya ada garing2nya 😋 diamkan sampai adonan sudah agak mengering dan bolong2.
- Bila sudah banyak bolong2nya, matikan api.. Tabur gula pasir (saya tabur sedikit tapi merata di seluruh permukaan) tutup teflon. Diamkan selama 5-10menit.
- Setelah didiamkan adonan pasti sudah mengering. Pindahkan ke piring ceper. Oles permukaan dengan mentega. Tabur isi martabak (sesuai selera)
- Potong martabak menjadi 2 bagian dan tangkupkan. Lalu potong lagi menjadi 8 potong.
- Martabak manis pandan siap disajikan 😊👍🏻
Masukkan baking soda lalu cetak dengan teflon, tunggu adanya bintik bintik sedikit. Martabak Manis Terang Bulan Teflon - Siapa yang tak suka dengan martabak manis? Jajanan pinggir jalan yang sangat populer dari tahun ke tahun. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun dimodifikasi dengan berbagai warna dan rasa.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat martabak manis pandan teflon hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
