Lagi mencari resep jengkol balado pedes yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep jengkol balado pedes terbaik! jengkol balado pedes pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang takut mulai memasak jengkol balado pedes karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jengkol balado pedes! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan jengkol balado pedes hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep jengkol balado pedes!
Untuk memasak Jengkol Balado Pedes, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr jengkol (rebus bersama daun salam 2 dan daun jeruk 2)
- Siapkan 50 gr cabe merah keriting
- Gunakan 100 gr cabe rawit merah
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 biji tomat merah
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 btg serai
- Ambil 50 gr teri medan goreng
- Gunakan secukupnya:
- Sediakan garam, gula, kaldu jamur, saos tiram
Tidak heran, bumbu balado dapat dengan mudah ditemukan di pasar. Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan. Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado. Com - Resep bumbu balado adalah resep bumbu andalan yang biasanya digunakan pada berbagai jenis hidangan masakan terutama yang berbahan dasar daging seperti ayam, ikan, dan telur.
Langkah-langkah menyiapkan Jengkol Balado Pedes:
- Geprek jengkol yg sudah di rebus, lalu gongseng dgn minyak sebentar.
- Tumbuk kasar cabe2, bawang2 dan tomat. sedangkan serai di geprek saja.
- Tumis bumbu tumbuk, serai dan dun jeruk, tumis smp matang tambahkan jengkol, aduk rata, tambah garam dll sesuai selera.
- Setelah selesai tambahkan teri goreng, aduk rata, selesai…
- Nikmati bersama nasi hangat 😉
Jengkol balado memiliki rasa pedas yang sangat nikmat. Rasa pedas tersebut tercampur dengan aroma khas dari jengkol. Namun setelah mengonsumsinya, pastikan Anda sikat gigi. Pasalnya bau jengkol tersebut bisa membuat orang di sekitar kita menghindar. Nah bagi Anda yang ingin mencicipi kuliner khas Indonesia satu ini, berikut kami sajikan resep.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat jengkol balado pedes. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
