Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep soto ayam betawi suka suka ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! soto ayam betawi suka suka cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak soto ayam betawi suka suka karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam betawi suka suka! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan soto ayam betawi suka suka hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto ayam betawi suka suka yuk!
Untuk menyiapkan Soto ayam betawi suka suka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 3 potong ayam yg sudah d rebus dan di bumbui
- Siapkan 5 buah kentang, potong dadu dan goreng
- Sediakan 5 buah tomat. Potong sesuai selera
- Sediakan Kerupuk
- Ambil Sambal rebus
- Ambil 2 batang daun bawang
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 ruas kencur
- Siapkan 1 sendok makan ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sendok teh kunyit bubuk
- Gunakan 1 bungkus bumbu racik soto ayam, saya pakai sajiku
- Gunakan 1 sendok teh pala bubuk
- Ambil Secukunya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan 5 gelas air
- Ambil Secukupnya minyak
- Ambil 1 bungkus santan kara
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang sereh, geprek
Karna tidak mungkin ya saya menyajikan ayam yang cuma tinggal tiga potong untuk semua keluarga. 😁 Resep Soto Daging/Ayam ala Betawi. Soto ayam Betawi siap untuk disajikan. Agar lebih nikmat, tambahkan emping melinjo, daun bawang, bawang goreng dan juga taoge ke dalamnya. Dijamin de soto ayam Betawi ini akan bikin Anda ketagihan.
Cara memasak Soto ayam betawi suka suka:
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kencur. Lalu tumis hingga harum.
- Didihkan air, lalu masukan daun salam, sereh, lengkuas dan daun bawang yang sudah di iris.
- Tambahkan bumbu yang sudah di tumis tadi kedalam air rebusan. Beri ketumbar, kunyit, pala, bumbu soto, garam dan gula secukupnya. Masak hingga matang dan aroma sedap. Jangan lupa cek rasa.
- Goreng ayam, kemudian suir suir.
- Tata potongan kentang goreng kedalam magkuk, tambahkan ayam suir dan potongan tomat. Lalu siram dengan kuah soto.
- Lengkapi dengan kerupuk dan sambal. Siap disajikan. Dimakan dengan nasi putih dan gorengan lebih sedap.
Jika soto lainnya cara membuatnya menggunakan santan. Maka soto yang satu ini dibuat dengan menggunakan susu. Terima kasih untk resep nya.alhamdulillah pd suka 🙏👍. Jika Anda suka bepergian ke berbagai wilayah, warung soto ayam sudah pasti banyak Anda jumpai. Daripada bengong dirumah dan bingung mau masak apa, langsung saja cari info resep soto ayam betawi dan langsung praktek saja ya!
Selamat mencoba resep soto ayam betawi suka suka! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
