Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep bolu gulung pandan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! bolu gulung pandan merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak bolu gulung pandan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung pandan! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan bolu gulung pandan hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bolu gulung pandan yuk!
Untuk menghidangkan Bolu Gulung Pandan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 3 butir telur
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt SP/TBM
- Siapkan 40 gr tepung terigu
- Gunakan 1 sdt tepung maizena
- Gunakan 65 gr mentega/butter, dicairkan
- Siapkan 1/2 sdt pasta pandan
Adonannya yang lembut selalu menjadi pilihan sebagai hidangan di berbagai acara. Kamu pun bisa membuat bolu gulung pandan keju dengan resep di bawah ini. Gulung bolu dan diamkan beberapa menit. Bolu gulung yang wangi dan lembut dengan rasa pandan dan parutan keju di tengahnya.
Langkah-langkah membuat Bolu Gulung Pandan:
- Siapkan semua bahan.
- Mixer telur, gula pasir dan SP sampai mengembang.
- Lalu masukkan terigu dan maizena, aduk rata.
- Masukkan mentega cair, aduk rata dengan spatula.
- Lalu masukkan pasta pandan, aduk lagi sampai rata.
- Masukkan adonan ke dalam loyang segi empat dan panggang dengan suhu 200dc selama 15-20menit. Setelah matang, dinginkan sebentar.
- Keluarkan bolu dari loyang dan masih dialasi dengan kertas baking atau kain serbet. Oleskan cream filling di atas semua permukaan bolu. Lalu gulung bolu secara perlahan dan mantap. Tunggu sebentar.
- Lalu kertas/kainnya dibuka sampai set. Bolu gulung siap dipotong dan disajikan.
Mau dibuat menjadi bolu gulung, bolu kukus pandan, bolu mekar ataupun bolu panggang rasanya tetap enak dan lezat untuk dinikmati di segala waktu dan keperluan, seperti buat teman minum teh. Bolu gulung (Inggris: Swiss roll) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung. Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll, atau jelly roll di Amerika Serikat. Resep kali ini, Resep Bolu Gulung Pandan Keju, tidak sulit kok membuatnya. Hidangan kue bolu gulung adalah sajian yang enak dan sedap.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bolu gulung pandan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
