Coba resep bolu pandan kukus lembut sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan bolu pandan kukus lembut ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak bolu pandan kukus lembut karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pandan kukus lembut! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak bolu pandan kukus lembut hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bolu pandan kukus lembut!
Untuk menghidangkan Bolu pandan kukus lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan A :
- Siapkan 150 gr Gula pasir
- Ambil 3 butir telur
- Siapkan 1 sdt SP
- Gunakan 1/4 sdt vanilli
- Ambil Bahan B :
- Sediakan 150 gr Tepung Terigu
- Sediakan 1/4 sdt garam (tambahanku)
- Gunakan Bahan C :
- Ambil 100 ml margarin leleh (ak ganti pake minyak goreng)
- Ambil 1/2 sachet skm putih (2sdm)
- Siapkan 1 sdt Pasta Pandan
Dari bentuknya saja sudah tampak enak banget bukan? foto: Instagram/@de_juand. Bolu kukus susu santan lapis cokelat memiliki tekstur yang lembut dan rasanya sangat khas. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba.
Langkah-langkah membuat Bolu pandan kukus lembut:
- Mixer bahan A sampai putih,kental & berjejak.matikan mixer (bila mixer diangkt akan terbentuk seperti gambar ke 2)
- Masukan bahan B sambil diayak. Mixer sebentar asal campur dengan sped 1. Matikan mixer
- Tuang bahan C lalu aduk balik dengan spatula.sampai tercampur rata.dan tdk ada yg menggendap dibawah. Jangan over mix.
- Tuang kedlm loyang ukuran 26cm x10cm x4,5cm yg telah dioles margarine dan dialasi dengan kertas baking. Lalu hentakan 3x supaya udara yg didlm keluar.
- Kukus selama 30-35 menit. Gunakan api sedang supaya bolu tdk bergelombang. Ini trial pertama takutnya luber jd ak pisah ke cetakan kecil. Ternyata hasilnya g luber.jadi mengukus selanjutnya masuk semua adonan dlm loyang.aman
- Angkat. Dinginkan..lepaskan dari loyang & kupas kertas baking.
- Setelah uap panas hilang. Masukan dlm mika yg telah diberi alas.
- Olesi atas bolu dengan buter cream. Bolu harus sudah dingin ya moms. Beri toping sesuai selera
- Sajikan😊 atau dijual.
Bolu pandan adalah variasi dan aneka kreasi dari kue bolu dengan sentuhan aroma pandan hijau wangi yang enak dan harum menjadikan kue bolu ini disenangi dan diminati oleh anak-anak dan orang dewasa, baik bolu pandan kukus maupun bolu pandan panggang/bakar. Daun Pandan ( Pandan Amaryllifolius Roxb ) merupakan tanaman yang hidup di rawa -rawa atau di tempat yang lembab dan tanaman ini biasanya di Bolu yang dibuat dengan cara dikukus biasanya akan lebih lembut dimulut ketika dimakan juga tidak akan gosong pada saat proses memasaknya. Bolu kukus menjadi makanan tradisional favorit dengan bentuk mengembang dan berwarna-warni. Resep bolu panggang pandan coklat ini bisa juga dibuat dengan cara dikukus, step by step proses pembuatannya sama seperti saat dipanggang. Cara membuat bolu pandan lembut ekonomis : Campur tepung susu bubuk baking powder jadi satu, kemudian ayak dan sisihkan.
Selamat mencoba resep bolu pandan kukus lembut! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
