Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep bolu gulung pandan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! bolu gulung pandan pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan bolu gulung pandan karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung pandan! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat bolu gulung pandan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bolu gulung pandan yuk!
Untuk membuat Bolu gulung pandan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan A
- Siapkan 3 buah telur
- Gunakan 100 gram Gula pasir
- Ambil 1/2 sendok teh Ovalet
- Siapkan Bahan B
- Sediakan 70 gram Tepung terigu
- Sediakan 20 gram Susu bubuk
- Ambil 1/4 sendok teh Baking powder
- Sediakan Bahan C
- Ambil 50 gram coklat putih
- Gunakan 10 gram margarin
- Sediakan 90 gram Minyak sayur
- Gunakan Bahan tambahan
- Sediakan Kertas alas kue
- Sediakan Selai coklat / butter cream
Adonannya yang lembut selalu menjadi pilihan sebagai hidangan di berbagai acara. Kamu pun bisa membuat bolu gulung pandan keju dengan resep di bawah ini. Gulung bolu dan diamkan beberapa menit. Bolu gulung yang wangi dan lembut dengan rasa pandan dan parutan keju di tengahnya.
Cara membuat Bolu gulung pandan:
- Tim bahan C hingga mencair tapi jangan sampe mendidih ya cukup mencair dan terrcampur aja kemudian sisihkan
- Panaskan dandang untuk mengukus, lapisi tutup dandang dengan kain agar uapnya gak menetes ke adonan. Selanjutnya alasi loyang dengan kertas alas kue
- Mixer bahan A hingga adonan berjejak
- Selanjutnya masukkan bahan B sedikit demi sedikit dan di aduk lipat
- Setelag adonan A dan B tercampur masukkan adonan C dengan cara di aduk lipat juga
- Setelah adonan tercampur rata masukka ke loyang yg sudah di lapisi kertas kue. Kukus adonan selama 10 sampai 15 menit
- Keluarkan adonan, tunggu agak dingin baru kemudian di olesi dengan selai coklat atau butter cream.
- Gulung adonan secara perlahan sambil membuka kertas alas kue. Setelah bolu sudah tergulung, gunakan kertas alas kue yg tadi untuk membungkusnya seperti permen dan agak di tekan.
- Agar lebih nikmat sebelum bolu gulung pandan di sajikan masukkan ke dalam kulkas selama 10 menit
Mau dibuat menjadi bolu gulung, bolu kukus pandan, bolu mekar ataupun bolu panggang rasanya tetap enak dan lezat untuk dinikmati di segala waktu dan keperluan, seperti buat teman minum teh. Bolu gulung (Inggris: Swiss roll) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung. Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll, atau jelly roll di Amerika Serikat. Resep kali ini, Resep Bolu Gulung Pandan Keju, tidak sulit kok membuatnya. Hidangan kue bolu gulung adalah sajian yang enak dan sedap.
Selamat mencoba resep bolu gulung pandan! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
