Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep nila bumbu kuning (ungkep) tanpa minyak ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! nila bumbu kuning (ungkep) tanpa minyak cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak nila bumbu kuning (ungkep) tanpa minyak karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nila bumbu kuning (ungkep) tanpa minyak! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan nila bumbu kuning (ungkep) tanpa minyak hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nila bumbu kuning (ungkep) tanpa minyak yuk!
Untuk menyiapkan Nila Bumbu Kuning (ungkep) Tanpa Minyak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg Nila
- Sediakan 1 btg sereh
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 2 lmbr daun salam
- Sediakan 3 lmbr daun jeruk
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Garam, lada, penyedap rasa
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 2 buah cabe merah keriting, iris
- Sediakan 5-6 buah rawit merah
- Gunakan 2 btg daun bawang
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 btr kemiri
- Ambil Ketumbar bubuk
Selanjutnya tuang minyak goreng sedikit-sedikit dari pinggiran wajan, aduk rata. Ketiga, Resep Ayam Goreng Nasi Tutug Oncom. Suka mancing nila DI kolam, sungai atau AIR jernih & keruh ? Resep umpan ikan nila merah yang jitu, yakni.
Langkah-langkah menyiapkan Nila Bumbu Kuning (ungkep) Tanpa Minyak:
- Cuci bersih ikan, lumuri dgn garam dan jeruk nipis. Tunggu hingga 15 menit. Lalu bilas hingga bersih
- Uleg smua bumbu halus. Lalu rebus air, masukan bumbu halus beserta lengkuas, jahe dan sereh yg sdh digeprek. Lalu tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukan daun salam, daun jeruk, garam, lada, penyedap, cek rasa. Jika sdh dirasa pas, masukan ikan, hingga ikan bnar2 tenggelam. Jgn dibalik2 agar ikan tdk hancur.
- Lalu masukan irisan cabe, rawit utuh, daun bawang. Ungkep ikan hingga air sdkit surut. Lalu terakhir masukan tomat. Ungkep sbntar.
- Ikan Nila bumbu ungkep siap disajikan. Cocok untuk yg sedang diet gula.
Siapkan Madu secukupnya. nila bakar bumbu kuning. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga beraroma. Masukkan tomat lalu beri air, aduk rata dan biarkan hingga mendidih. Masih berbahan ikan kembung, variasi bumbu kuning dengan sedikit kuah yang satu ini juga bisa menambah lengkap cara memasak. Setelah bumbu ungkep siap, siapkan wajan atau panci, masukan bumbu tersebut, tumis dengan sedikit minyak hingga baunya tercium.
Mudah bukan membuat nila bumbu kuning (ungkep) tanpa minyak? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
