Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep martabak manis teflon bersarang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian martabak manis teflon bersarang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak martabak manis teflon bersarang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis teflon bersarang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak martabak manis teflon bersarang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep martabak manis teflon bersarang!
Untuk menyiapkan Martabak manis teflon bersarang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr terigu protein tinggi
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 80 gr kental manis
- Gunakan 250 ml air (sesuaikan adonan)
- Sediakan 1/2 sdt baking soda
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Gunakan Topping
- Ambil 80 gr kental manis
- Gunakan Secukupnya keju/mesis/kacang
Dengan begitu, martabak manis bisa menjadi rekomendasi santapan lezat untuk menyelamatkan perut lapar Anda untuk sementara. Bagi yang tertarik, Anda bisa membuat sendiri sajian martabak manis dengan berbagai toping sesuai selera. Lihat juga resep Martabak manis teflon enak lainnya. Dengan resep dan takaran yang tepat, hasil martabak manis terang bulan teflon ini bisa bersarang dan berstektur lembut.
Cara memasak Martabak manis teflon bersarang:
- Campurkan terigu, baking powder, telur dan kental manis. Setelah itu masukkan air perlahan sambil di aduk adonannya menggunakan whisker
- Aduk terus sampai dapat kekentalan yang pas. Saya 250ml air sudah cukup pas. Setelah itu diamkan adonan beberapa saat sambil di tutup kain
- Jika sudah keluar buih-buih kecil, kita panaskan teflon sampai benar-benar panas, atau bisa di tes dengan cara cipratkan air ke dalam teflon, apabila air langsung hilang berarti sudah panas benar
- Masukkan baking soda ke dalam adonan, aduk sampai rata. Setelah itu tuangkan adonan ke dalam teflon, goyang2kan teflon agar adonan membentuk kulit pinggir, tunggu sampai keluar gelembung-gelembung yang rata pada permukaan adonan. Taburi gula pasir lalu tutup adonan, kecilkan api
- Jika kulit pinggiran martabak sudah tidak menempel di teflon tandanya sudah matang. Angkat dan pindahkan pada permukaan datar. Beri topping sesuai selera. Saya kasih Kental manis diratakan kemudian tabur parutan keju, belah menjadi dua lalu tutup lipat. Potong-potong martabak sesuai selera… Enjooyy
Untuk menambah aroma harum dari martabak manis saya menambahkan vanili. Tidak lupa saya menggunakan baking powder dan baking soda agar martabak bersarang sempurna. [rank_math_rich_snippet] Jangan gunakan api besar saat memasak martabak, nanti belum sempet bersarang malah sudah gosong martabaknya. Wajib Coba : Resep Martabak Lenggang Rainbow, Empuk dan Anti Gagal Nah karena saya tidak punya cetakan khusus martabak manis, jadi saya pakai teflon ukuran paling kecil yang biasa digunakan untuk membuat dorayaki dan telur dadar. Martabak manis atau terang bulan bisa dibilang sukses jika terlihat bersarang/berpori dan empuk/lembut saat disantap. Pakai bahan pengembang agar teksturnya semakin bersarang Martabak manis memang menjadi salah satu camilan favorit yang mudah ditemukan di mana-mana.
Selamat mencoba resep martabak manis teflon bersarang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
