Bolu pandan shifon lembut
Bolu pandan shifon lembut

Sedang nyari resep bolu pandan shifon lembut yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bolu pandan shifon lembut terbaik! bolu pandan shifon lembut cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.

Kebanyakan orang malas mulai memasak bolu pandan shifon lembut karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pandan shifon lembut! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan bolu pandan shifon lembut hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bolu pandan shifon lembut yuk!

Untuk membuat Bolu pandan shifon lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil Adonan A
  2. Gunakan 6 butir kuning telur
  3. Siapkan 100 gram tepung terigu (pakai kunci biru untuk cake)
  4. Sediakan 100 ml minyak sayur
  5. Siapkan 4 lebar daun pandan
  6. Ambil 4 lembar daun pandan suji
  7. Siapkan 180 ml susu cair
  8. Gunakan 1/2 sdt baking powder
  9. Sediakan 1/2 sdt pewarna kue (pakai warna hijau)
  10. Siapkan sejumput garam
  11. Sediakan Adonan B
  12. Sediakan 6 butir putih telur (yg dipisahkan dari kuning telur dari adonan A)
  13. Gunakan 100 gram Gula Pasir
  14. Gunakan 1/2 sdt cream of tar tar (bila tidak ada bias diganti 2 sdm perasan Lemon)

Chiffon cake adalah bolu yang sangat ringan (tidak padat) sehingga cocok untuk camilan di sore hari. Selain terkenal enak dan lembut, bolu panggang tergolong mudah dijumpai di masyarakat. - Masukkan campuran tepung, aduk sampai rata. Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Bukan cuma untuk aroma, pandan juga memberikan warna hijau yang cantik untuk olahan kue bolu.

Proses memasak Bolu pandan shifon lembut:
  1. Blender daun pandan dan daun pandan suji dengan 100ml air, perasa mbil air 2 sdm saja
  2. Siapkan cetakan cake olesi dengan mentega dan tepung terigu merata, harus disiapkan diawal karena setelah nanti mengadon cake tidak boleh lama-lama menunggu masuk oven
  3. Adonan A : Campurkan kunin telur, minyak sayur dan susu cair aduk menggunakan whire wisk, aduk sampai menyatu, masukan sedikit demi sedikit tepung terigu sambal di aduk sampai adonan mengental, konsistensi mengental masi berair tapi tidak cair, tambahkan perasan pandan dan pewarna kue, aduk kembali sampai rata adonan menjadi berwarna hijau.
  4. Adonan B : kocok putih telur menggunakan mixer sampai sedikit berbusa masukan gula sedikit demi sedikit, tambahkan pula cream of tar tar, pada saat proses ini sangat penting konsistensi nya, mixer putih telur dan gula harus sampai adonan mengembang dan kaku, missal pada saat mixer diangkat adonan tidak jatuh
  5. Campurkan adonan B ke adonan A sedikit demi sedikit aduk rata kembali diulang sampai adonan B dan A semua tercampur, PENTING!! saat mencampur jangan terlalu kencang supaya adonan B yang sudah mengembang tidak turun
  6. Masukan adonan ke cetakan kue, setelah penuh hentakan cetakan kue pelan pelan dilantai agara tidak ada Udara yang tertinggal di adonan kue, lalu masukan dalam oven selama 90 menit dengan suhu 180'', setelah terlihat mengembang dan test bolu sudah matang atw belum tusuj dengan tusuk gigi bila tidak ada yang menempel berarti sudah matang, dinginkan terlebih dahulu baru keluarkan bolu dari cetakan kue.

Fimela.com, Jakarta Mau menikmati bolu cokelat pandan yang lembut? Yuk, langsung saja coba resep yang satu ini. Cara membuat bolu pandan lembut ekonomis : Campur tepung susu bubuk baking powder jadi satu, kemudian ayak dan sisihkan. Masukkan pasta pandan jika sudah merata matikan mixer Masukan tepung dan. Kamu pun bisa membuat bolu gulung pandan keju dengan resep di bawah ini.

Mudah bukan membuat bolu pandan shifon lembut? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.